雜糧煎餅的做法：
【主料】面粉適量
【輔料】綠豆面適量、小米面適量、蔥碎1小盤(pán)、香菜碎1小盤(pán)、黃豆醬1小盤(pán)、甜面醬1小盤(pán)、辣椒醬1小盤(pán)、雞蛋1個(gè)、油條1根

步驟：
1.小米面，綠豆面，面粉放入盆中1：1：1兌入；
2.其它小料準(zhǔn)備齊；
3.用溫水和稀糊靜置10分鐘；
4.提前預(yù)熱薄餅機(jī)，用勺子舀適量面糊，用推板推平；
5.在上面磕雞蛋推平雞蛋；
6.放適量蔥碎和香菜碎；
7.用木鏟翻過(guò)來(lái)，上面均勻抹上調(diào)味醬；
8.油條放上裹成卷，裹好切開(kāi)食用。