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家常山藥薏米芡實(shí)粥的做法山藥薏米芡實(shí)粥怎么做

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山藥、薏米、芡實(shí)是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效。但用時(shí)也各有側(cè)重，山藥可補(bǔ)五臟，脾、肺、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰。又兼具澀斂之功。薏米，健脾而清肺，利水而益胃，補(bǔ)中有清，以去濕濁見長。芡實(shí)，健脾補(bǔ)腎，止瀉止遺，最具收斂固脫之能。那么山藥薏米芡實(shí)粥怎么做呢？下面和大家分享家常山藥薏米芡實(shí)粥的做法。

用料

鐵棍山藥 300克
薏仁 50克
芡實(shí) 50克
大米 100克
枸杞適量

做法

STEP 01: 薏仁、芡實(shí)洗凈，用清水浸泡一晚

STEP 02: 大米淘洗干凈，用水浸泡20分鐘

STEP 03: 山藥去皮、切塊，浸在水中防止變黑

STEP 04: 鍋中適量水燒開，放入薏米、芡實(shí)、大米

STEP 05: 大火煮沸轉(zhuǎn)小火熬約30分鐘至軟爛

STEP 06: 放入山藥塊、枸杞，煮約10分鐘即可

薏米甜味粥口味飲食健康

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