導(dǎo)語(yǔ):雞蛋布丁,口感柔滑細(xì)膩,入口即化。剛烤好的布丁,趁熱吃一口,濃郁的奶香和蛋香在口中融合,順著喉嚨滑下去,那種香甜爽滑的感覺(jué)帶給你的不是一般的滿足啊!本次小編教會(huì)大家制作這道雞蛋布丁,包括它所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟,好吃又簡(jiǎn)單,一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧!
雞蛋布丁的做法:
【主料】牛奶250克、雞蛋2個(gè)
【輔料】白糖40克
步驟:
1.牛奶里放白糖;
2.打入2枚雞蛋;
3.用料理棒攪拌;
4.過(guò)濾到烤碗里;
5.仔細(xì)撇去表面的浮沫和氣泡;
6.烤盤(pán)里加一些開(kāi)水,放入烤碗;
7.烤箱預(yù)熱170度,放入中層,上下火烤20到30分鐘;
8.烤至布丁凝固即可。