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衢州十大特產(chǎn) 衢州特產(chǎn)有哪些 衢州有什么土特產(chǎn)值得帶走

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導(dǎo)語(yǔ)
衢州物產(chǎn)豐富、特產(chǎn)眾多,還被稱為中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)。如中國(guó)椪柑、竹炭之鄉(xiāng)衢江區(qū),中國(guó)竹筍、黃花梨之鄉(xiāng)龍游縣,中國(guó)白鵝、獼猴桃、白菇、蜜蜂之鄉(xiāng)江山市,中國(guó)胡柚、油茶之鄉(xiāng)常山縣,中國(guó)龍頂茶、金針菇、根雕藝術(shù)之鄉(xiāng)開化縣。那么衢州特產(chǎn)有哪些呢?MAIGOO小編為你整理了衢州十大特產(chǎn),其中包括糕點(diǎn)美食龍游發(fā)糕、傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)衢州瑩白瓷、特產(chǎn)名茶開化龍頂茶、水果特產(chǎn)常山胡柚和衢州椪柑、農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)常山猴頭菇、特產(chǎn)魚鮮開化清水魚,以及特色調(diào)味品龍游小辣椒等,一起來(lái)看看衢州值得購(gòu)買的土特產(chǎn)吧。
衢州十大特產(chǎn)

衢州十大特產(chǎn),榜單是MAIGOO編輯主要對(duì)衢州地區(qū)特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國(guó)家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴、點(diǎn)心、干貨、文化紀(jì)念品、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,并參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國(guó)內(nèi)知名度、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,名單僅供參考,如有疑問(wèn),歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正。為我喜歡的投票>>

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衢州十大特產(chǎn)
龍游發(fā)糕是衢州龍游縣傳統(tǒng)糕類特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是一道由大米、肥豬肉等原料制成的糕點(diǎn)。龍游發(fā)糕制作工藝獨(dú)特,配料考究,成品色澤潔白如玉、孔細(xì)似針、聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。其最大的特色是在制作過(guò)程中加入適量糯米酒發(fā)酵而成,營(yíng)養(yǎng)豐富,花色品種多樣,按口味分,有白糕、絲糕,青糕,桂花糕、核桃糕、紅棗糕、大栗糕等;按主要原料分,可分為純糯米糕和混合米糕。龍游發(fā)糕還被評(píng)為中國(guó)地域十大名小吃、浙江十大農(nóng)家特色小吃。MaiGoo美食小編推薦衢州著名的特產(chǎn)糕點(diǎn):江山米糕、球川雪片糕、水晶...糕、焙糕、開化氣糕、衢州麻餅等。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
衢州瑩白瓷為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,為中國(guó)四大白瓷系列之一,是衢州著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)。衢州瑩白瓷以瓷質(zhì)細(xì)膩、釉面柔和、透亮皎潔,似象牙又似羊脂白玉而名聞遐邇,被譽(yù)為瓷中珍品,瑩白瓷選型新穎別致,制作精美,素受文人、名士、外籍友人的鐘愛。衢州白瓷制作歷歷史久遠(yuǎn),可追溯到古代衢州印紋陶器,其燒制技藝,非常講究加工工藝,雕刻細(xì)致,窯溫嚴(yán)格,被評(píng)為浙江省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。衢州瑩白瓷常用于生產(chǎn)各類文具、酒具、茶具、咖啡具、佛像、臺(tái)燈、花瓶藝術(shù)品等,曾12次獲國(guó)家部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì),19次獲省、廳級(jí)獎(jiǎng)勵(lì),并作為珍...品贈(zèng)送外國(guó)貴賓,是衢州不錯(cuò)的特產(chǎn)伴手禮。MAIGOO小編推薦衢州其他工藝品特產(chǎn):開化根雕、江山彩陶。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
開化龍頂茶是衢州開化縣特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,屬于綠茶,是衢州著名的特產(chǎn)名茶。開化龍頂茶產(chǎn)于浙江開化縣齊溪鄉(xiāng)白云山等地,成品外形緊直挺秀,芽葉成朵,香氣馥郁持久,有蘭花香或板栗香,滋味鮮醇爽口,回味甘甜,湯色杏綠、清澈、明亮,葉底肥嫩、勻齊、成朵,耐沖泡。“干茶色綠,湯水清綠,葉底鮮綠”,為開化龍頂?shù)闹饕卣?。開化龍頂歷史悠久,茶葉生產(chǎn)始于晚唐,興于明清,以“干茶色綠、湯水清綠、葉底鮮綠”的“三綠”特征著稱,在明朝已列為貢品,是中國(guó)針形綠茶的代表品牌,獲得省部級(jí)以上榮譽(yù)...110多項(xiàng),1985年在浙江省名茶評(píng)比中榮獲浙江名茶榮譽(yù),同年被評(píng)為中國(guó)全國(guó)名茶之一。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
常山胡柚是衢州市常山縣的一種特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是由柚與酸橙天然雜交而成,有600多年栽培歷史。民間藥用歷史亦久,是我國(guó)珍貴的柑橘種質(zhì)資源,被譽(yù)為“常山三寶”之一,也是衢州著名的特產(chǎn)水果。常山胡柚外形美觀,色澤金黃,果實(shí)形狀適中,吃起來(lái)鮮嫩多汁,酸甜適口,果肉質(zhì)地脆嫩,也是浙江很有名的一種水果。據(jù)權(quán)威專家稱,常山胡柚為“中華民族第一雜柑”,在1995、1997年在第二、三屆全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上獲金獎(jiǎng)。除了常山胡柚,常山三寶還包括常山山茶油、常山猴頭菇。 【 詳細(xì)>>】
衢州椪柑是衢州市特產(chǎn),為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是衢州著名的水果特產(chǎn)。衢州柑橘以其“實(shí)皮薄”、“香”、“肉干”而聞名,有“衢州椪柑”、“常山胡柚”等知名品牌,因此衢州有“中國(guó)柑橘之鄉(xiāng)”的美稱。衢州椪柑栽培有1400多年的歷史,自明代起,一直為皇家貢品,被譽(yù)為“亞洲寬皮桔之王”,享譽(yù)海內(nèi)外。衢州椪柑果形端正,橙色,色澤鮮艷,果面光潔,風(fēng)味濃郁,酸甜適中,肉質(zhì)脆嫩,清香爽口,化渣性好,可食率高。據(jù)MaiGoo小編了解,衢州椪柑常年采摘于11月中下旬。衢州著名特產(chǎn)水果還包括江山獼猴桃(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品...)、衢江枇杷、龍游黃花梨、柯城椪柑、烏桃、“金棠”黃花梨等。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
常山猴頭菇是衢州市常山縣特產(chǎn),與常山山茶油、常山胡柚合稱為“常山三寶”,為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是衢州著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。常山猴頭菇是一種珍貴的食用菌,明、清時(shí)皆以“山珍”被列為貢品,被譽(yù)為“常山猴頭、浙江一寶”,2006年常山猴頭菇被浙江省農(nóng)業(yè)廳評(píng)定為“浙江名菇”。常山猴頭菇色澤潔白或淡黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩,表面密布針形菌刺,鮮品有猴頭菇特有清香,口感嫩滑,成熟后味微苦;干品呈淡黃色至黃褐色,香味濃郁,味微苦。MAIgoo小編推薦衢州其他著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn):七里茄子(農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品)、龍游麻雞(農(nóng)產(chǎn)品...地理標(biāo)志產(chǎn)品)、志棠白蓮(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)、開化黑木耳(國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)等。 【展開全部】 【 詳細(xì)>>】
7、開化清水魚
特產(chǎn)魚鮮
開化清水魚是衢州開化特產(chǎn),為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是衢州著名的魚鮮特產(chǎn)。開化清水魚歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),在北宋咸平年間就有養(yǎng)殖,至今已有千多年歷史。開化山地處錢江源頭,區(qū)域內(nèi)溪流密布,許多鄉(xiāng)村沿溪而建,引山泉溪流水來(lái)建造流水坑塘,流水坑塘以養(yǎng)殖草魚為主,搭配少量紅鯉魚、鯽魚等;草魚投喂青飼料,鯉、鯽等搭養(yǎng)魚類以殘?jiān)筒蒴~排泄物為食。開化清水魚先后通過(guò)無(wú)公害、綠色、有機(jī)認(rèn)證,具有鮮、白、飛、古、慢的特點(diǎn),其肉細(xì)膩鮮嫩而有彈性。每年開春,開化清水魚最肥美鮮嫩的季節(jié)也就到了,這時(shí)節(jié)烹制出來(lái)的開化清水魚...,肉質(zhì)雪白晶瑩,煥發(fā)著羊脂玉般的光澤,夾起一片輕薄透亮,入口鮮美無(wú)比。 【展開全部】
8、衢州玉露茶
特產(chǎn)名茶
衢州玉露茶產(chǎn)于浙西深山、常年云霧、山青水秀的錢塘江上游—烏溪江庫(kù)區(qū),是我國(guó)的傳統(tǒng)茗茶,綠翠鮮活,香氣高,湯色嫩綠明亮,芽葉成朵,滋味醇,還被評(píng)為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是衢州著名的特產(chǎn)名茶。衢州玉露茶外形條索卷曲緊結(jié)、色澤翠綠;湯色嫩綠明亮;香氣栗香高長(zhǎng);滋味醇厚甘爽;葉底嫩勻成朵綠亮。其獨(dú)特的品質(zhì)特征“栗香高長(zhǎng)、回味甘純”。衢州玉露茶先后被評(píng)為中國(guó)綠色產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)綠孔雀獎(jiǎng)、2018年榮獲省農(nóng)博會(huì)新產(chǎn)品金獎(jiǎng)、2018年浙江綠茶(銀川)博覽會(huì)名茶金獎(jiǎng)等榮譽(yù)。MAIgoo旅游小編推薦衢州其他名茶:江山綠牡...丹、開化杜仲茶、開化黃金茶、常山銀毫等。 【展開全部】
常山山茶油產(chǎn)于浙江省衢州市常山縣,有“東方橄欖油”之美稱,為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是衢州著名特產(chǎn)之一。常山山茶油與常山猴頭菇、常山胡柚合稱為“常山三寶”,已有二千多年歷史,并長(zhǎng)期作為歷代皇朝貢品。山茶油系用山區(qū)野生植物山茶果提煉的植物油,經(jīng)常食用能有效改善血清中的膽固醇含量,是高血壓、心血管病、脂肪肝患者的理想食用油,采用茶油作為原料的化妝品具有潤(rùn)膚護(hù)發(fā)的功效。常山山茶油現(xiàn)有品牌“東茶”、“常發(fā)”、“山神”、“常禧”、“八面山”牌都已經(jīng)通過(guò)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。 【 詳細(xì)>>】
10、龍游小辣椒
特產(chǎn)調(diào)味品
龍游小辣椒是浙江衢州著名傳統(tǒng)特產(chǎn),具有色澤鮮亮、形小肉厚、脆而不辣、口感鮮香等特點(diǎn),開胃解膩,風(fēng)味獨(dú)特。龍游小辣椒始創(chuàng)于清朝道光年間,咸豐三年成為皇室貢品,1998年被浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。1972年美國(guó)總統(tǒng)尼克松首次訪華,在杭州期間曾品嘗過(guò)龍游小辣椒,對(duì)其獨(dú)特的風(fēng)味贊不絕口。
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