海鹽源自海水，海水中之所以有這么多的鹽分，主要有兩種說(shuō)法，一種是海底火山噴發(fā)把巖漿中的鹽分匯入原始海洋，另一種是陸地的河流在流入海洋的過(guò)程中不斷沖刷泥土和巖石，將鹽分帶入海洋，除此之外，還有海底的熱液反應(yīng)形成海鹽的說(shuō)法。海鹽的提煉制取方法主要是通過(guò)“日曬法”，經(jīng)納潮、制鹵、結(jié)晶、收鹽四大工序制成。下面一起來(lái)看看海水鹽是怎么形成的以及海鹽是怎么提煉出來(lái)的吧。

海鹽既有用于食用領(lǐng)域，也有用于工業(yè)領(lǐng)域，由于海鹽含有的礦物質(zhì)元素較多，工業(yè)價(jià)值高一些，因此大部分生產(chǎn)出來(lái)的海鹽都用在了工業(yè)領(lǐng)域，海鹽在工業(yè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，包括化工工業(yè)領(lǐng)域、冶金工業(yè)領(lǐng)域、制藥工業(yè)領(lǐng)域、環(huán)境保護(hù)工業(yè)領(lǐng)域、食品工業(yè)領(lǐng)域等。那么海鹽是工業(yè)鹽嗎？下面一起來(lái)了解一下海鹽的工業(yè)用途有哪些吧。

海鹽是從海水中提取的鹽，海水本身含有微量的碘，制成的海鹽也會(huì)含有微量碘成分，不過(guò)不額外加碘的海鹽碘含量很低，基本上可以忽略不計(jì)。加碘海鹽和不加碘海鹽對(duì)比起來(lái)，各有各的適用人群，沿海地區(qū)海產(chǎn)品食用多，有額外的碘攝入，可以吃不加碘的海鹽；海產(chǎn)品攝入不足或生活在碘缺乏地區(qū)，則建議吃加碘的海鹽。下面一起來(lái)看看海鹽是無(wú)碘鹽還是有碘鹽以及食用海鹽加碘好還是不加碘好吧。

蘆花海鹽是蘆花集團(tuán)生產(chǎn)的海鹽，和一般市場(chǎng)上的井礦鹽相比，主要在外觀、成分、味道、價(jià)格等方面存在一定的差異。蘆花海鹽主要生產(chǎn)的是海鹽，但它旗下也有精制鹽產(chǎn)品，相比較而言，精制鹽更適合作為日常用鹽使用，海鹽則做腌制、鹽焗等烹飪用比較好。下面一起來(lái)了解一下蘆花海鹽和一般鹽的區(qū)別是什么以及蘆花海鹽和蘆花精制鹽哪個(gè)好吧。

鹽是百味之首，日常生活中食用鹽種類眾多，比如常見(jiàn)的海鹽，就是以海水為原料制作的食用鹽，和普通精制食用鹽對(duì)比起來(lái)，主要在顆粒大小、顏色、成分等方面存在一定的區(qū)別。海鹽和精鹽都屬于食用鹽，哪種好主要看用途，一般認(rèn)為海鹽更適合做腌料或鹽焗料，日常炒菜用精制食用鹽更好。那么海鹽是食用鹽嗎？下面一起來(lái)了解一下海水鹽和普通鹽有什么區(qū)別吧。