李錦記頭號(hào)"氫"員工上崗了！2022年6月，李錦記首臺(tái)零碳?xì)淠茉次锪鲗＼囌酵度朐囉?，從李錦記廣州黃埔工廠出發(fā)，開往李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地。從此，醬料行業(yè)的綠色物流開啟了新里程。

長(zhǎng)期以來，全球氣候變暖一直是人類共同關(guān)心的話題。在"雙碳"目標(biāo)之下，經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面向綠色低碳轉(zhuǎn)型，無(wú)論是企業(yè)的生產(chǎn)方式，還是個(gè)人的生活方式，都正在實(shí)現(xiàn)綠色變革。作為良好企業(yè)公民，李錦記一直將可持續(xù)發(fā)展的理念融入企業(yè)日常運(yùn)作中，用實(shí)際行動(dòng)保護(hù)地球，助力實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、碳中和。

李錦記頭號(hào)"氫"員工是誰(shuí)？

一輛車身貼著"家有李錦記，餐餐好滋味"的氫能源物流專車啟動(dòng)，它正是李錦記頭號(hào)"氫"員工，它的工作路線將往返于李錦記廣州黃埔工廠和李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地之間。

李錦記氫能源物流專車是一種氫燃料電池車，氫燃燒的產(chǎn)物是水，因此被譽(yù)為21世紀(jì)最具發(fā)展前景的清潔能源。氫燃料電池車不同于傳統(tǒng)的電動(dòng)車，它通過氫和氧氣結(jié)合，只產(chǎn)生出電能和水，其中電能輸出供車輛使用，水則排出車外，沒有任何碳排放。

綠色和可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為行業(yè)共識(shí)，全球企業(yè)都在從不同方面進(jìn)行努力。而綠色物流是企業(yè)貫徹、落實(shí)可持續(xù)發(fā)展策略中不可避免的一環(huán)。尤其是醬料行業(yè)，醬料對(duì)運(yùn)輸條件的要求比較苛刻，而且隨著李錦記在全球市場(chǎng)的不斷拓展，原料和產(chǎn)品的運(yùn)輸需求會(huì)增多，因此物流的綠色嘗試是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的重要助力。

李錦記作為家喻戶曉的醬料品牌，生產(chǎn)并創(chuàng)造著人們生活中的日用消費(fèi)品。未來，李錦記將通過首臺(tái)氫能源物流專車的試運(yùn)行，來檢測(cè)期使用方式、成效及性能等。

李錦記可持續(xù)發(fā)展的全面布局

其實(shí)不止物流，在生產(chǎn)、包裝、銷售的各個(gè)層面，李錦記都早有布局。始創(chuàng)于1888年的李錦記，一向重視可持續(xù)發(fā)展，貫徹各項(xiàng)節(jié)能環(huán)保工作，踐行"思利及人、造福社會(huì)、共享成果"的核心價(jià)值觀。

李錦記致力于實(shí)現(xiàn)能源獨(dú)立的目標(biāo)，支持發(fā)展新能源項(xiàng)目，從源頭上實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排。位于廣東江門的李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地設(shè)有光伏發(fā)電站，利用半導(dǎo)體界面將太陽(yáng)光能直接轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔?。大幅?jié)省傳統(tǒng)電力及天然氣能源的使用，其富余電量另可接入當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)公共電網(wǎng)，以緩解公用電緊張。

李錦記亦是全球首家在生產(chǎn)過程中采用地?zé)崮茉吹尼u油生產(chǎn)商，充分利用新會(huì)生產(chǎn)基地日照時(shí)間長(zhǎng)的地理優(yōu)勢(shì)，開發(fā)了大規(guī)模的可再生能源系統(tǒng)——地源熱泵。利用恒溫的地?zé)崮茉醋髡{(diào)節(jié)，減少溫室氣體排放與水和電的消耗，碳排放可減少20%至60%。李錦記還積極推動(dòng)"環(huán)保3R"理念（減少使用、物盡其用、循環(huán)再造），不斷優(yōu)化與改良玻璃產(chǎn)品瓶、包裝紙箱等的重量，降低資源損耗。

李錦記的全球廠房均設(shè)有污水處理設(shè)施，其新會(huì)生產(chǎn)基地更是修建了一個(gè)占地16000平方米的"人工濕地公園"，通過選擇植物種植降解污水中的氮化物，利用自然生態(tài)系統(tǒng)高效凈化污水，每天能凈化4000立方米。這里不僅有多重技術(shù)凈化后的尾水栽種植物，更有錦鯉養(yǎng)殖和觀賞區(qū)，實(shí)現(xiàn)了工業(yè)生產(chǎn)與自然的和諧共存。

李錦記節(jié)能減排助力碳中和

李錦記在節(jié)能環(huán)保領(lǐng)域的眾多舉措，深得各方認(rèn)可并屢獲殊榮：2018年，李錦記新會(huì)生產(chǎn)基地獲國(guó)家工業(yè)和信息化部頒發(fā)"國(guó)家綠色工廠"稱號(hào)；2020年，新會(huì)生產(chǎn)基地更成為全世界發(fā)酵食品行業(yè)領(lǐng)域第一家獲得"能源與環(huán)境設(shè)計(jì)先鋒（LEED）"鉑金認(rèn)證的企業(yè)。

可持續(xù)發(fā)展是國(guó)家倡導(dǎo)的理念，也是李錦記多年來重要的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。李錦記從農(nóng)業(yè)種植到銷售終端，李錦記整個(gè)生產(chǎn)銷售鏈條都在盡最大努力做到減少碳排放。未來，李錦記還將在現(xiàn)有的綠色生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)上，不斷探索新技術(shù)、新方法推進(jìn)綠色發(fā)展，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)能源獨(dú)立，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，對(duì)氣候變化產(chǎn)生積極的影響。