香菇不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是不可多得美味食材，因而在全國(guó)許多地方都有種植，那么你知道哪里產(chǎn)的香菇好？香菇產(chǎn)地有哪些呢？其實(shí)除了大家熟知的慶元香菇、古田香菇外，湖北隨州、河南西峽等地的香菇也很有名哦。下面小編就為大家盤(pán)點(diǎn)全國(guó)知名的香菇產(chǎn)地，看看這些地方特產(chǎn)香菇你都知道哪些？

我國(guó)香菇種植食用文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是最受歡迎的食用菌品種，產(chǎn)量穩(wěn)居各類(lèi)食用菌榜首。那么我國(guó)哪里的香菇好？我國(guó)知名香菇產(chǎn)地有隨州香菇、平泉香菇、慶元香菇、岫巖香菇、盧氏香菇、泌陽(yáng)花菇、古田香菇、安龍香菇、商洛香菇等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的十大香菇產(chǎn)地榜單，了解更多優(yōu)質(zhì)香菇的產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通稱(chēng)為蘑菇，學(xué)名為雙孢蘑菇。從野生種類(lèi)中進(jìn)一步篩選馴化優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)菌種大有潛力。中國(guó)曾在世界上首次馴化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、銀耳、草菇、金針菇、猴頭菌、竹蓀等，現(xiàn)已馴化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏麗蘑、鉚釘菇、粘蓋牛肝菌、正紅菇等也可以大量采集，供銷(xiāo)于國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

香菇的做法多樣，可以清炒、炒肉，還可蒸可燉，葷素搭配都營(yíng)養(yǎng)又美味。那么香菇怎么做好吃？以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的10種受歡迎的香菇家常菜做法，包括香菇炒肉、香菇燉雞、香菇菜心、上海青炒香菇、鹵香菇、蒜蓉烤香菇、香菇紅燒肉、香菇蒸蛋、香菇蒸雞、香菇貢丸等。

菌類(lèi)食材普遍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，羊肚菌更是美食珍饌，羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。關(guān)于羊肚菌的食用方法還有很多人不是太清楚，羊肚菌怎么吃？羊肚菌不能與什么一起吃？下面就和小編一起去了解一下吧。