一、四川白酒和貴州白酒比較

1、歷史時(shí)長(zhǎng)

首先貴州最大的釀酒地是遵義，而在清朝之前，遵義地區(qū)其實(shí)是四川的地界，所以我們會(huì)發(fā)現(xiàn)遵義的確很多濃香型白酒的風(fēng)格其實(shí)是偏向川派濃香的，例如鴨溪窖。而貴州釀酒業(yè)的崛起很大程度要?dú)w功于四川本來(lái)龐大的釀酒實(shí)力。

而且在四川出土的關(guān)于酒文化類(lèi)的文物，可以說(shuō)是數(shù)不勝數(shù)，特別是在四川三星堆，各類(lèi)祭祀用的酒杯，酒器更是琳瑯滿(mǎn)目，而這些文物距今已經(jīng)有幾千年之久。

而四川人自古就酷愛(ài)飲酒，而這些出土的文物，直接反映了四川當(dāng)?shù)赜凭玫尼劸茪v史。

2、酒廠數(shù)量

根據(jù)最近的官方統(tǒng)計(jì)，四川酒廠的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到了35500家之多，可是我們反觀貴州，雖然說(shuō)貴州最近幾年的釀酒業(yè)發(fā)展的的確不錯(cuò)，可是相比于四川，貴州的酒廠僅僅不到30000家。

而一個(gè)省份酒廠數(shù)量的多少，直接決定了白酒產(chǎn)量的多少，去年四川省一年的產(chǎn)量達(dá)到300多萬(wàn)升，可是貴州的白酒產(chǎn)量?jī)H僅是四川省的一個(gè)零頭，兩者之間的差距可謂是天差地別。

3、知名的白酒品牌

但凡說(shuō)到四川酒，總是能說(shuō)起一大堆的白酒，而且都是來(lái)頭不小的名酒，即便是四川本地名酒如云，可是依然有這么多的品牌名滿(mǎn)天下，而這些酒在行業(yè)內(nèi)也是有口皆碑的白酒。

可是說(shuō)起貴州白酒，大多數(shù)人只知道一個(gè)茅臺(tái)，其他酒則是沒(méi)什么名氣，要么發(fā)展緩慢，要么就是一個(gè)地方的小眾酒，只在本地有一些銷(xiāo)量，除了貴州沒(méi)什么人知道。

二、四川白酒和貴州白酒哪個(gè)好喝

無(wú)論是貴州還是四川的白酒，都各有其獨(dú)特之處，無(wú)法簡(jiǎn)單地進(jìn)行比較。如果你喜歡口感純美、醇香甘甜的酒，不妨選擇貴州的品牌；如果你喜歡口感鮮爽、風(fēng)味芳香的酒，可以嘗試四川的白酒。當(dāng)然，不同品牌和產(chǎn)品之間的差異還是非常大的，在選擇的時(shí)候，最好品嘗一下再作選擇。

總之，白酒這一文化底蘊(yùn)深厚的國(guó)粹，如果你愛(ài)酒愛(ài)生活，可以在不同的品牌和類(lèi)型中尋找屬于自己的獨(dú)特口味，享受美好的生活。貴州四川白酒哪個(gè)好喝？每個(gè)人心中都有自己的答案。