摘櫻桃是什么季節(jié)
1、櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬,在5月下旬到6月20日左右應(yīng)該是最好吃。因?yàn)閰^(qū)域不同,所以溫度也不一樣,成熟的時(shí)間會略有不同。
2、早櫻桃一般在陽歷的五月份上市,持續(xù)時(shí)間大概一個月多一點(diǎn),因?yàn)闄烟也灰碎L途運(yùn)輸。晚櫻桃也就差不多在五月中晚期上市,采摘以九成熟為最佳。
櫻桃怎么采摘
1、櫻桃的采摘最好在天氣比較涼爽的時(shí)候或者早晨的時(shí)候進(jìn)行,另一個時(shí)間段則是在下午氣溫較低無露水的時(shí)候采摘。
2、采摘櫻桃時(shí),要用一只手抓住需要采摘櫻桃上面的樹枝,另一只手捏住櫻桃的根莖部位并輕輕扭轉(zhuǎn),這樣可以避免櫻桃中的水分流失,同時(shí)也減少對果樹的傷害。
3、摘顏色深一點(diǎn)的櫻桃,摸去是硬硬的,注意看有些反面是有里裂痕的就不要摘來,當(dāng)然,選擇個頭大點(diǎn)的櫻桃,吃起來更爽。
4、如果你在哪一棵樹上摘出來的櫻桃是甜的那這棵樹就不要放過了,這棵樹上的大多數(shù)櫻桃都是又甜又好吃的。
5、摘櫻桃的時(shí)候要注意防曬,防曬霜涂起來,防曬帽都戴起來,還有脖子處不要落了,最好也遮擋起來。采摘多在郊外、山丘多,屬于戶外休閑活動,建議穿徒步鞋、旅游休閑鞋,著便裝,方便進(jìn)行攀爬。
6、注意雨后不要前去采摘,櫻桃被雨水澆過后果實(shí)的甜度就會下降,影響口感和味道。
7、摘回來一時(shí)吃不掉的櫻桃可以這么保存。櫻桃洗干凈,瀝干水份,找一個玻璃瓶放進(jìn)去,瓶里倒入米酒,酒要沒過櫻桃,再把玻璃瓶蓋起來,這樣保存的櫻桃能放一段時(shí)間。
摘櫻桃的注意事項(xiàng)
1、避免浪費(fèi)
櫻桃果實(shí)很小,一般櫻桃樹上枝頭到處都掛滿了果實(shí),很多游客為了體驗(yàn)采摘的樂趣,沉浸在其中,會大量采摘,容易造成浪費(fèi),因此需根據(jù)自身實(shí)際情況適當(dāng)采摘。
2、注意衛(wèi)生
很多果園的水果都是可以直接采摘后食用的,但是空氣中難免會有一些灰塵和雜質(zhì),因此為了健康和更好的食用口感,建議采摘后可用紙巾擦拭一下食用更好,也可帶回家用清水浸泡幾分鐘后再食用。
3、保護(hù)樹木
采摘櫻桃時(shí)還有注意保護(hù)果樹,很多人為了采摘到樹端頂部的櫻桃,會選擇爬到樹上去摘,因此難免會損傷枝條,影響來年收成。采摘櫻桃時(shí)需要用手輕輕擰下果實(shí)莖部,切記用力過大導(dǎo)致枝條搖晃櫻桃掉落,不僅浪費(fèi)果實(shí),還可能損傷樹枝,導(dǎo)致第二年結(jié)果率降低。