車厘子需要洗嗎
車厘子在吃之前是需要清洗的,因為它的表面可能會有農藥或者是防腐劑,不但要進行清洗,還要徹底的清洗干凈才行。
1、鹽水清洗
鹽水有一定的抑菌作用,所以可以用鹽水來清洗車厘子,清洗完之后還可以用清水沖洗一下,以免車厘子吃起來會有咸味。
2、淘米水清洗
生活中淘米剩下的淘米水也是可以用來洗車厘子的,因為淘米水中含有較多的堿性物質,能中和車厘子表面的農藥的堿性物質,還能幫助去除附著的灰塵和細菌,淘米水洗完后也要用清水沖洗干凈即可。
3、小蘇打或者食用堿
生活中用到的小蘇打或者是食用堿也可以用來清洗車厘子,如果怕清洗不干凈的話還可以先將車厘子放到鹽水中浸泡一段時間,之后再用小蘇打清洗干凈。
車厘子洗過了隔夜還能吃嗎
車厘子洗了可以放到第二天能不能吃要視情況而定。
1、可以吃
車厘子屬于比較常見的水果,營養(yǎng)價值比較豐富,其中含有維生素、礦物質以及多種微量元素,這些都屬于人體不可缺少的營養(yǎng)物質,吃車厘子的時候通常需要用水浸泡,能夠將車厘子表面的灰塵以及農藥殘留清洗干凈。如果將車厘子泡水后放在冰箱里面進行冷藏保存,通常不會出現(xiàn)變質,過夜后可以正常食用。
2、不可以吃
如果車厘子是放在常溫下面浸泡,尤其是在天氣比較炎熱的夏季,通常不可以繼續(xù)食用。高溫的環(huán)境下,可能會導致車厘子內的營養(yǎng)物質遭到破壞,甚至會出現(xiàn)細菌或者微生物滋生,導致味道發(fā)酸或者發(fā)臭,食用后可能會對身體健康造成嚴重影響,出現(xiàn)腹部疼痛、腹瀉、惡心嘔吐等胃腸道不適的癥狀,嚴重時還會誘發(fā)胃腸炎,不利于身體健康。