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白茶可以用飄逸杯泡嗎 飄逸杯泡茶注意事項(xiàng)

摘要:飄逸杯是現(xiàn)在很受歡迎的泡茶茶具,飄逸杯泡茶非常便利,還節(jié)省時(shí)間,非常適合上班人士用來泡茶。飄逸杯可以泡的茶很多,普通的花茶、紅茶以及一些袋泡茶等都可以用飄逸杯泡,那么白茶是不是也可以用飄逸杯泡呢?飄逸杯泡茶注意事項(xiàng)有哪些?下面來了解下。

一、白茶可以用飄逸杯泡嗎

飄逸杯不適合用來沖泡白茶。

飄逸杯,被公認(rèn)為是世界上首創(chuàng)的最簡易的一種泡茶器具。它由玻璃材質(zhì)或是PC材質(zhì)構(gòu)成,樣式簡單大方,可以使茶葉與茶湯分離,并自動(dòng)過濾,沖泡速度快。

由于飄逸杯透明的材質(zhì)便于觀賞,平時(shí)泡點(diǎn)花茶、綠茶等,干花茶與水相融結(jié)合,花瓣浮在水中,泡開了之后,看上去繁花盡放,非常漂亮。而飄逸杯的彈壓式閥門控制開關(guān),封湯時(shí)滴水不漏,不會(huì)流到桌面上,也十分方便。

白茶,屬于高香類的茶。比如當(dāng)年的新白茶,毫香明顯,青草香、鮮爽十足;而陳化多年的老白茶,具有粽葉香、荷葉香、稻谷香,甚至棗香等,香氣非常豐富,不管是新、老白茶,沖泡時(shí)提香,是務(wù)必要做到的,這是白茶最吸引人的亮點(diǎn)之一。

飄逸杯雖然方便,但在提香這塊兒有一定的局限。飄逸杯的保溫性不是很好,既不好控制沖泡的溫度,也會(huì)影響茶香的聚集,白茶融于沸水中,一些沸點(diǎn)較高的芳香物質(zhì)還未被激發(fā)出來,水的溫度就慢慢的開始降了。并且飄逸杯上面有蓋子,不僅不能提香,還會(huì)造成部分香氣的損失。所以為了讓白茶不失去自己的原味,還是需要保溫性能比較好的白瓷蓋碗作為沖泡工具更能激發(fā)出白茶的香味。而且白瓷蓋碗的結(jié)構(gòu)使它聚香,更便于喝茶時(shí)的品鑒。

二、飄逸杯泡茶注意事項(xiàng)

1、內(nèi)膽清洗到位

在品茶之中,茶具的清潔尤為重要。茶具若是沒有清洗到位,對(duì)于品茶的悠然心境來說,會(huì)受到影響。飄逸杯泡茶,內(nèi)膽清洗到位十分重要。

對(duì)于飄逸杯來說,過濾內(nèi)膽是一個(gè)極為容易藏污納垢的地方。在長時(shí)間拿來泡茶之后,會(huì)積上一層厚厚的茶垢,看起來十分的不衛(wèi)生。此外,這層厚茶垢除了不美觀之外,還非常容易滋生細(xì)菌,帶來不健康隱患。因此,在用飄逸杯來泡茶的時(shí)候,需要注意將其內(nèi)膽徹底清洗到位。

2、投茶量要減少

在用飄逸杯泡茶的時(shí)候,由于內(nèi)膽空間有限,再加之出湯較慢,因此需要注意投茶量的調(diào)整。就拿泡白茶來說,在實(shí)在需要用到飄逸杯泡茶的情況下,需要注意投茶量調(diào)整。正常110ml蓋碗需要投茶5克的情況下。用500ml的飄逸杯沖泡,在內(nèi)膽100ml左右的情況下,投茶1.5-2克左右即可。茶友們可以根據(jù)個(gè)人沖泡實(shí)際需求和口味,適時(shí)調(diào)整投茶量。對(duì)于內(nèi)質(zhì)豐富的白茶來說,投茶量過多,茶湯滋味極其容易苦澀,因此需要注意投茶量的調(diào)整。

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