利口酒（Liqueur）泛指酒中添加了天然芳香藥用動、植物，并具有一定保健作用的配制甜酒，目前利口酒的主要產地是法國、意大利、德國、丹麥、美國和日本。詳細>>

1、藍莓利口酒

用新鮮的藍莓壓榨發(fā)酵后制成，酒香濃郁，產地主要集中在中國北部的大興安嶺地區(qū)。

2、桑布加利口酒

酒精含量為40%，酒體呈黑色，具有茴香香氣，適用于調兌汽水飲用，產地是意大利。

3、雞蛋白蘭地

采用雞蛋黃、芳香酒精或白蘭地，經特殊工藝制成，酒體蛋黃色、不透明，產地是荷蘭。

4、杏子白蘭地

采用新鮮杏子與法國干邑白蘭地加工調制而成，酒體呈琥珀色，果香清鮮，產地是荷蘭。

5、咖啡甜酒

采用上等咖啡豆，經熬煮、過濾等工藝精釀而成，酒色如咖啡，芳香濃郁，產地是荷蘭。

6、可可甜酒

采用上等可可豆及香蘭果原料釀制，分棕、白色兩種顏色，產地是荷蘭。

7、薄荷利口酒

酒體按色澤可分為紅、綠、白等，具有很高的糖度，不宜直接飲用，可用于兌制雞尾酒。詳細 >>

基酒是雞尾酒的底料，要容納雞尾酒的各種配料，決定著雞尾酒的品質，度數(shù)在70度以上；利口酒是基酒配置水果、香料而成的香甜烈酒，度數(shù)在15-30度之間。詳細>>

朗姆酒是以甘蔗及其副產品為原料，發(fā)酵蒸餾后得到的酒精飲料；利口酒是以朗姆酒等為基酒，加上果汁等調配并經過軟化的酒精飲料。詳細 >>

利口酒和力嬌酒是同一個東西的兩種不同的叫法，并無區(qū)別。詳細 >>

威士忌是用大麥、小麥、黑麥、玉米等谷物為原料，發(fā)酵蒸餾酒得到的蒸餾酒；利口酒是以威士忌等烈酒為基酒，加入香料、水果等調配而成的酒精飲料。詳細 >>

雞尾酒是以蒸餾酒為基酒，加入利口酒、果汁、牛奶等勾兌而成的混合飲品；利口酒是以蒸餾酒為基酒，加入水果、香料等并經過甜化處理的酒精飲料。詳細 >>

增進食欲：利口酒酒味甜蜜，有增進食欲的功效，適量飲用可以改善胃口。

和胃醒腦：利口酒含有維生素、糖類等物質，有健脾和胃的功效，而且酒精能興奮神經，可以提神醒腦，從而有效緩解疲勞。

養(yǎng)顏美容：利口酒含有維C、果糖等成分，能促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，有抗衰防老、美容養(yǎng)顏的功效。

滋補強身：利口酒含有礦物質、糖類等營養(yǎng)成分，其中含有的有效成分能清除自由基，適量飲用能滋補強身。

利口酒含有酒精成分，酒精肝患者不宜飲用，以免加重肝臟負擔；酒精對腸胃有一定的刺激作用，胃炎疾病者不宜飲用，以免會加重病情。詳細>>

Maigoo網編提醒：孕婦、嬰兒、青少年不宜飲酒，以免導致身體不適。

浸漬法：將果實、藥草、果皮、種子等浸入葡萄酒或白蘭地中，再進行分離。

濾出法：利用吸管的原理，將所用的香料全部濾到灑精里。

蒸餾法：將香草、果實、種子等放入酒精中加以蒸餾。

混合法：將天然食用香精或人工提取的香味物質與基酒直接勾兌。

1、水果利口酒

水果的挑選→去核程序→搗爛→添加酒精含量為60%的白蘭地酒和中性烈酒→浸漬2到6周→浸泡→滲透→純化→澄清→儲存1年→裝瓶。

2、植物或谷類利口酒

植物和谷類的挑選→干燥程序→搗爛→添加酒精含量為60%的白蘭地酒和中性烈酒→浸漬→蒸餾→調配及成分的混合→純化→澄清→儲存1年→裝瓶。詳細>>

利口酒原料不同、制作方法不同，價格也會有差異，便宜的利口酒幾十塊一瓶，貴的利口酒幾百塊甚至上千塊。

標簽：產品名稱、標識、產地、生產日期、生產廠家、凈含量、酒精度。

maigoo小編提醒大家，進口利口酒需要有CIQ驗訖標志和檢驗檢疫合格證書。

商標：形狀整齊，字體清晰，圖案凹凸感強，整體印刷鮮明、工整。

瓶蓋：金屬防偽蓋和瓶蓋一體設計，外有鋁封或鉛封，且封存完好。

瓶體：密閉良好，干凈、無漏液。

酒體：優(yōu)質利口酒相對濃稠，無沉淀物、懸浮物及雜質。

利口酒的酒精度數(shù)大概集中在15-40度之間。詳細>>

25ml利口酒一般有70-90大卡的熱量，有的利口酒酒精會偏低，這樣熱量也會少一些。詳細>>

1、純飲

利口酒可以純飲，但是要注意侍酒溫度，果實類、草本類、奶油類利口酒適合冰鎮(zhèn)，種子類利口酒宜常溫下飲用。詳細 >>

2、加冰

利口酒中加入半塊碎冰塊，充分欣賞它的味道、口感和香氣。

3、調制雞尾酒

利口酒搭配巧克力、杏仁、榛子、菠蘿泥、橙汁，蘋果汁，香菜、薄荷等，調制成雞尾酒更具風味。

4、自制冰沙

利口酒可以自制冰沙，選擇香味相匹配的果汁混合在容器里放入冰箱即可制成。

5、烘焙

利口酒可以用于烹飪、烘焙，制作冰淇淋、布丁等甜點。詳細>>

利口酒未開封一般可以保存10年，但含有含奶油等不穩(wěn)定物質的利口酒，保質期只有兩三年。

利口酒開封之后蓋緊瓶蓋，放在冰箱中，可以保存一年左右時間；開瓶后的利口酒如果沒有封好放進冰箱，一兩天就會變質。

利口酒中的酒精易揮發(fā)，所以要保證容器的密封性；光線強、溫度變化大會讓酒變質，所以要保證環(huán)境陰涼、通風良好；把酒泡在壇子里埋在地下可以延長利口酒的保存期限。詳細 >>

黃芩主要用種子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黃芩喜溫暖，耐嚴寒，地下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qū)種植，生長環(huán)境，生長不良，容易引起爛根。