一、金酒原產(chǎn)地是哪個(gè)國(guó)家
金酒是世界名酒之一,由于風(fēng)味獨(dú)特,并且可以調(diào)很多種雞尾酒,金酒逐漸風(fēng)行世界,很多朋友都喝過(guò)金酒,但金酒原產(chǎn)地是哪個(gè)國(guó)家你知道嗎?
很多朋友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)英國(guó)金酒非常出名,但金酒并不是英國(guó)原產(chǎn)的,它的原產(chǎn)地是荷蘭。一般認(rèn)為,金酒始創(chuàng)于十六世紀(jì)末十七世紀(jì)初,是由荷蘭萊頓大學(xué)希爾維斯和修文兩位教授發(fā)明的,他們發(fā)現(xiàn)杜松的果實(shí)具有利尿作用,杜松又稱“剌柏樹”。在當(dāng)時(shí),金酒是用谷物釀制的燒酒作為基酒,然后用杜松子加香,再加以芫荽和其它香藥草作為加味物質(zhì)的一種烈酒,人們管它叫杜松子酒。
二、金酒是哪個(gè)國(guó)家的國(guó)酒
荷蘭。
金酒原產(chǎn)于荷蘭,它也是荷蘭的國(guó)酒,金酒之于荷蘭,就相當(dāng)于白酒之于中國(guó),葡萄酒之于法國(guó),伏特加之于俄羅斯,英語(yǔ)里有個(gè)詞是“Dutch courage”, 意思是“酒后之勇”,直譯過(guò)來(lái)是“荷蘭人的勇氣”。這個(gè)詞據(jù)說(shuō)是這樣得來(lái)的:荷蘭獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)中英荷兩國(guó)士兵并肩作戰(zhàn),英軍發(fā)現(xiàn)荷軍異常英勇、不怕?tīng)奚?,原?lái)秘密就在于他們沖鋒陷陣前喝了金酒。
三、金酒名稱的由來(lái)
金酒又稱琴酒、氈酒,實(shí)際上都是英文GIN音譯過(guò)來(lái)的,不過(guò)它在發(fā)明之初并不是這個(gè)名字,而是Genever,即荷蘭杜松子酒,后來(lái)傳入英國(guó)才改名為GIN。
金酒從荷蘭傳入英國(guó)是在威廉三世時(shí)期,當(dāng)時(shí)荷蘭的威廉三世入主英國(guó),英國(guó)海軍從荷蘭運(yùn)回了大批金酒,18世紀(jì)經(jīng)過(guò)英國(guó)各廠家共同的努力,于19世紀(jì)初使金酒成為一種有名望的烈酒,并且在維多利亞女王時(shí)代(1837—1901)成為英國(guó)的民族飲料。從此英國(guó)許多商人開始大規(guī)模生產(chǎn)金酒。為了適應(yīng)英語(yǔ)的發(fā)音需要,他們把金酒改稱為“Gin”。