果珍是什么

果珍是飲料一種，主要成分是糖份（如蔗糖），濃縮果汁，檸檬酸，色素等。此外還有增稠劑等其他成分。一般沖拌后飲用。根據(jù)口味不同有柑橙味，菠蘿味等諸多口味。一般因為果珍中含有過多色素，使大家的接受心理受到影響。但是實際上的飲料中可以說幾乎沒有不含有色素的。

果珍熱量高嗎

果珍里面含有蔗糖、白砂糖等大量的糖粉，碳水化合物含量不低，所以熱量也是挺高的。

果珍和果汁的區(qū)別

1、做法不同

果汁：是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁均勻混濁，如橙汁；按果汁含量分為純果汁和果汁飲料。

果珍飲料：也是一種果汁產(chǎn)品，但是其加工方法與前面的果汁有一定區(qū)別，指水果打漿后、加水、糖、酸等調(diào)配加工而成的一種飲料，不透明，膳食纖維含量較高，果肉含量一般大于25%，如桃汁、杏汁、芒果汁等。

2、所含成分不同

果汁：含有是能提供人體所需要維生素如Vc、礦質(zhì)元素和膳食纖維等營養(yǎng)成分。

果珍：含有白砂糖、食品添加劑、維生素C、食用鹽、β-胡蘿卜素、煙酰胺、維生素B6、葉酸。

3、與牛奶的配合不同

果汁：可以與牛奶搭配使用。功能型果汁飲料如其他保健新材料飲料作為新的營養(yǎng)概念發(fā)展較好，將果蔬汁與牛奶有機結(jié)合的果汁奶，已經(jīng)在我國乳品飲料及果蔬汁飲料市場上顯示了巨大的消費需求。

果珍：禁忌與牛奶搭配使用。牛奶中蛋白質(zhì)豐富，80%以上為酪蛋白。酪蛋白在PH值低于4．6的酸性環(huán)境中會凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故沖調(diào)牛奶時不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。

果珍對人體好嗎

適當(dāng)喝果珍對身體有好處，可以補充人體所需要維生素如Vc、礦質(zhì)元素和膳食纖維等營養(yǎng)成分。但是果珍不適宜長期喝，畢竟里面含有很多防腐劑和色素，這些物質(zhì)攝入的太多對身體的害處還是很大的。喝太多會導(dǎo)致鈣大量流失。果珍含糖軟飲料的固體沖劑，碳水化合物含量較高，減肥時不宜多飲。

果珍相關(guān)問題

1、果珍怎么吃

（1）果珍可以用溫水或者涼水沖調(diào)后飲用。

（2）果珍還可以搭配果凍粉做成果凍食用。

2、果珍上火嗎

果珍不會上火的，里面還有許多的維生素及微量元素。

3、孕婦能吃果珍嗎

孕婦最好不要喝，果珍含香精和色素。