一、無花果有什么用

1、無花果的中藥價(jià)值

無花果性平、味甘、入肺、胃、大腸經(jīng)，具有補(bǔ)脾益胃，潤(rùn)肺利咽，潤(rùn)腸通便和消腫解毒的功效。用于治療脾胃虛弱、消化不良、產(chǎn)后缺乳、肺經(jīng)燥熱、咽喉疼痛、咳嗽、腸燥便秘、痔瘡出血、脫肛、腸炎、痢疾等。

2、無花果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

無花果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。里面含有蛋白質(zhì)分解酶、脂酶、無花果朊酶、淀粉酶和氧化酶等酶類，還含有脂肪、粗纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、補(bǔ)骨脂素、類黃酮、樹脂以及多種維生素和元素。

3、無花果做成的食品價(jià)值

無花果不只是鮮食，還是做成干制品或罐頭制品，都十分的美味。而且具有降壓的功效，還能夠預(yù)防癌癥，是一個(gè)不錯(cuò)的食品。

4、無花果的實(shí)用價(jià)值

無花果的好處有很多，常吃無花果的話，增加體內(nèi)物質(zhì)的吸收，有一定的增強(qiáng)食欲的功效。對(duì)心腦血管疾病有一定作用，可以凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，可以有效的加快新陳代謝。也可以增加身體的抵抗力，預(yù)防生病。

二、無花果的功效與作用

1、延緩衰老

無花果在長(zhǎng)成了以后就有維生素C和花青素。吃了可以清除身體里的自由基。抑制細(xì)胞衰老速度，起到美容養(yǎng)顏的作用。

2、開胃健食

無花果中含有較多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用時(shí)給人酸酸甜甜的獨(dú)特味道，有開胃之效，適合食欲不佳的人在飯前食用。無花果中含有各種有益的酸，吃了時(shí)候能讓胃液分泌大量的胃酸，食物消化的速度就會(huì)變快。

3、治療咽喉刺痛

無花果對(duì)咽喉腫痛也有很好的效果，不過需要注意的是必須使用已經(jīng)熟透的無花果才可以。你可以直接生吃，也可以像做冰糖雪梨那樣把無花果進(jìn)行一下加工。方法就是把無花果去皮切碎，加入水和冰糖，小火燉二十分鐘就可以了。

4、潤(rùn)腸通便

無花果中含有大量的膳食纖維，，能夠刺激胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道中的糞便排出。

5、緩解哮喘

除了感冒發(fā)燒引起的咽喉腫痛之外，還有一些人是因?yàn)檫^度勞累或者說話太多，出現(xiàn)聲音嘶啞甚至發(fā)不出來聲音的情況。這個(gè)時(shí)候吃無花果也是很有效果的，同樣建議你可以煮著吃，或者直接加入熱水泡水果茶。據(jù)說長(zhǎng)期服用還可以有效的減輕哮喘。

6、預(yù)防冠心病

我們都知道水解酶和脂肪酶都是對(duì)冠心病患者非常好的東西，正好無花果里面就含有大量的這些酶元素。如果你正在被冠心病困擾著，那么就非常推薦你可以多吃一些無花果，來分解和降低血脂。

7、有助于防癌抗癌

無花果的乳漿中含有較高的佛柑內(nèi)酯、補(bǔ)骨脂素等活性成分，在長(zhǎng)成了以后的無花果的果汁中可以提取出苯甲醛，它們兩者都具有防癌抗癌的作用。

三、吃無花果的壞處

1、加重腹瀉

無花果的效果和瀉藥差不多。有很強(qiáng)的利于排泄的功能。在平時(shí)食用尚能起到潤(rùn)腸通便之效，一定不能在腹瀉的時(shí)候吃無花果。

2、引發(fā)肥胖

無花果的含糖指數(shù)很高，比如葡萄糖、果糖以及淀粉，若是大量的食用，血液中的糖分不能被及時(shí)的代謝消耗，便會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹径诜e在體內(nèi)，引起肥胖。

3、導(dǎo)致過敏

開始摘下來的無花果的枝莖相連接的部分還會(huì)出現(xiàn)一些白色的汁，它有較強(qiáng)的腐蝕性。因此直接吃無花果可能出現(xiàn)過敏狀況，所以有過敏史的小伙伴們一定要注意。