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長(zhǎng)期吃粽子對(duì)身體有害嗎?粽子不能和什么一起吃?

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摘要:我國從南到北從西到東的各色菜系琳瑯滿目,然而端午節(jié)這天,全國上下都會(huì)統(tǒng)一地吃上同一種食物,那就是粽子。粽子是我國從古至今流傳的一種美食,它承載著人們對(duì)于歷史的敬畏和紀(jì)念。你知道粽子不能和什么一起吃嗎?長(zhǎng)期吃粽子對(duì)身體有害嗎?下面一起來了解下。

一、長(zhǎng)期吃粽子對(duì)身體有害嗎

1、經(jīng)常吃粽子可以嗎

粽子具有悠久歷史,以糯而不糊,肥而不膩,香糯可口,咸甜適中而著稱,適當(dāng)吃棕子可以的,但是如長(zhǎng)期吃或一次量吃大多,對(duì)冑有剌激,易引起腹脹與大便帶稀,有冑腸道不宜吃粽子。

2、一天最多吃多少個(gè)粽子

粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質(zhì),含過多的脂肪、鹽、糖。一個(gè)普通的咸肉粽子,含米量約一碗左右,熱量約為400至500卡路里。

因此,專家建議,吃粽子,女性一天最好不要超過3個(gè),男性最好不要超過5個(gè)。

吃粽子的同時(shí),搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動(dòng),可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外,睡前兩小時(shí)最好別吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。

3、粽子吃多了的危害

粽子是一種用糯米制成的食物,熱量高并且不易消化,雖然粽子美味,但食用的時(shí)候還是要注意適量,以免吃多了引起身體不適。粽子的主要材料還是糯米,我們都知道糯米性質(zhì)黏,比較難以消化,尤其是小孩、老人以及一些消化功能欠佳的人群,在大量的吃粽子之后就會(huì)出現(xiàn)粽子堆積在胃內(nèi),消化不掉,腹脹、打嗝。

二、粽子不能和什么一起吃

1、不能和寒性蔬菜一起吃

例如甜瓜、東瓜等,自身棕子中的檽米粘連,多吃不易消化吸收,在再加寒涼的蔬菜水果,即便蔬菜水果中帶有化學(xué)纖維成份,可是因?yàn)橐徊糠质卟怂?,也非常容易?dǎo)致腹瀉或腹痛。

2、不能和寒冷的食物一起吃

和寒性蔬菜一起吃的基本原理是一樣的,嚴(yán)寒的食材會(huì)造成腸胃變?nèi)?,影響食材消化吸收,特別是在針對(duì)吃肉粽的人而言更非常容易造成消化不良。

3、不能和油炸食物一起吃

違反營(yíng)養(yǎng)成分健康理念,全是難消化吸收的食材,混在一起吃加劇消化道壓力。油炸食物是熱量高的食物,而夏季高溫天氣,人體發(fā)熱量不容易外散,吃太多熱量高的食物,可能造成中暑。

4、不能和高鹽食物一起食用

棕子的內(nèi)陷事前就已先腌漬過或拌炒過,鈉成分歸屬于較高的食材,服用時(shí)要防止再沾調(diào)料,如醬油膏、韓國辣醬等,以防導(dǎo)致鹽分?jǐn)z入過多的情況,不僅針對(duì)高血壓及慢性腎臟病的病人,會(huì)加劇人體的壓力,針對(duì)減脂群眾,非常容易導(dǎo)致下身水份停留而影響新陳代謝,減少減脂效率。

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