一、桂花蟬是什么

桂花蟬又叫水知了、水中霸王、大水蟲、大田鱉、鱉蝽等，是一種生活在溪流、稻田中的動物，在我國南北農村地區(qū)都有分布。桂花蟬是一種非常兇猛的食肉動物，以水中的小魚小蝦、螺螄肉、蝌蚪、小蟲為食。常常潛伏在水草中，一旦發(fā)現獵物，會用它強有力的前肢僅僅夾住獵物，然后吸食體內液體。

二、桂花蟬和龍虱哪個好吃

桂花蟬和龍虱類似，吃桂花蟬和龍虱都有講究，先將翅膀、腿除去，然后將頭連同內臟一同拉出，外殼連同殼內淡黃色的蛋白質整只咀嚼，吃的是昆蟲特有的香味。

三、桂花蟬的功效和作用

食用桂花蟬可以治療腸炎、乳汁不足、聲音沙啞等疾病，而且食用桂花蟬還有一個功效，就是補腎壯陽，治療遺尿，這個也是為什么兩廣地區(qū)的男人非常喜歡食用桂花蟬的原因。