七臺(tái)河市東與寶清縣、密山市接壤，西與依蘭縣毗鄰，南與雞東縣、林口縣交界，北與樺南界相連 ，東西長(zhǎng)130公里，南北長(zhǎng)80公里，總面積6221平方公里。七臺(tái)河大米農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)范圍七臺(tái)河全境，保護(hù)規(guī)模為180,648公頃，生產(chǎn)規(guī)模為20,000公頃，年產(chǎn)量150,000噸。地理坐標(biāo)為東經(jīng)：130°25′14″至131°44′04″，北緯： 45°44′42″至46°37′15″。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

4.1 外在感官特征：七臺(tái)河大米米粒整齊勻稱、色澤亮白、晶瑩剔透、外形呈橢圓形；蒸煮時(shí)飯香四溢，飯粒潔白油亮，入口滑爽、有粘彈性、且軟硬適中，品味香醇，冷飯不回生、口感佳。

4.2 內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：七臺(tái)河大米粗蛋白含量≥5.5%；堊白度≤3.0%，堊白米率≤10%；直鏈淀粉含量15~19%；膠稠度≥70mm。

4.3 安全要求：七臺(tái)河大米產(chǎn)品符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2014）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB2762-2012）。

4.4 包裝標(biāo)識(shí)等相關(guān)規(guī)定：產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中：運(yùn)輸工具應(yīng)清潔、干燥、有防雨設(shè)施。嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、有異味的物品混運(yùn)。在避光、常溫、干燥和有防潮設(shè)施的地方貯藏。貯藏設(shè)施應(yīng)清潔、干燥、通風(fēng)、無蟲害和鼠害。嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發(fā)霉、發(fā)潮、有異味的物品混存。

特定生產(chǎn)方式

3.1 產(chǎn)地選擇：氣候條件，無霜期在115-130天，年活動(dòng)積溫在2600℃以上，年降雨量在500-600毫米。在地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域內(nèi)選擇土壤肥沃、耕性良好的土壤，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合NY/T 391-2013 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量要求。

3.2品種選擇：選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良品種。主要選用綏粳18、牡丹江30等品種。

3.3生產(chǎn)過程管理（包括農(nóng)業(yè)投入品方面的特殊使用規(guī)定）：水稻生產(chǎn)以有機(jī)肥為主，化肥為輔，化肥必須與有機(jī)肥配合使用，有機(jī)肥料與無機(jī)氮的比例不超過1∶1，禁止施用硝態(tài)氮肥。生產(chǎn)過程必須嚴(yán)格按照《七臺(tái)河市綠色食品水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程》、《綠色食品大米生產(chǎn)操作規(guī)程》操作。生產(chǎn)過程中農(nóng)藥和化肥的使用必須符合《綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》（NT/T393-2013）和《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》（NY/T394-2013）。

A施肥：本田增施農(nóng)家肥，少施化肥。每公頃生產(chǎn)7500千克稻谷，需發(fā)好倒細(xì)農(nóng)肥24000千克，雞鴨糞2500千克，有機(jī)鉀肥2500千克，要求做到全層施肥。插秧后到分蘗前，每公頃追返青分蘗肥75千克。并要采用海洋奇力有機(jī)生物肥葉面追肥，每公頃用量2千克。

B除草：以人工除草為主。在水稻生育期，要進(jìn)行人工撓根、人工薅草和人工除草，活土活水，提高水溫地溫，消滅雜草，促進(jìn)水稻生長(zhǎng)；荒草地塊，可在水稻返青后，每公頃用苯噻酰草胺＋芐嘧磺隆1千克。施藥后，保持水層3-5厘米，保水5-7天。

C防蟲滅?。翰捎蒙锓乐渭夹g(shù)，對(duì)稻瘟病可用春雷霉或井崗霉素，每公頃450-750克1000倍液葉噴，確保綠色食品水稻無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、高產(chǎn)。 3.4 產(chǎn)品收獲：當(dāng)籽粒的90%以上變黃成熟,穗軸有三分之二黃熟，基部有很少一部分綠色籽粒存在時(shí)進(jìn)行收獲，收獲時(shí)要在睛天上午9時(shí)以后割地，采用人工或機(jī)械收割，割后應(yīng)捆成小捆進(jìn)行自然晾曬，并經(jīng)常翻動(dòng)，當(dāng)水分下降到15%時(shí)，再進(jìn)行脫粒。要求不同品種單獨(dú)收割、單獨(dú)脫粒、單獨(dú)貯藏，嚴(yán)禁品種間混雜。要在睛天打場(chǎng)脫粒，以利于降低水份、保證純度、提高商品質(zhì)量。實(shí)行無公害稻谷與普通稻谷分收、分曬。禁止在公路、瀝青路面及粉塵污染嚴(yán)重的地方脫粒、曬谷。 3.5生產(chǎn)記錄：對(duì)七臺(tái)河大米生產(chǎn)的全過程，要建立田間生產(chǎn)技術(shù)檔案，做好化肥、農(nóng)藥的使用記載；專人保管化肥、農(nóng)藥；定期對(duì)水稻基地進(jìn)行農(nóng)藥殘留抽檢，對(duì)在抽檢過程中，發(fā)現(xiàn)使用高毒、高殘留農(nóng)藥以及農(nóng)藥殘留超標(biāo)的，不得上市銷售，并予以曝光。搞好整個(gè)生產(chǎn)過程的全面記載，并妥善保存，以備查閱。

包裝標(biāo)識(shí)相關(guān)規(guī)定

5.1 符合下列條件的單位和個(gè)人，可以向登記證書持有人申請(qǐng)使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志：

5.1.1 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)自登記地域范圍。

5.1.2 已取得登記農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。

5.1.3 能夠嚴(yán)格按照規(guī)定的質(zhì)量技術(shù)規(guī)范組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

5.1.4 具有地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)開發(fā)經(jīng)營(yíng)能力。 使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，應(yīng)當(dāng)按照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)年度與登記證書持有人簽訂農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志使用協(xié)議，在協(xié)議中載明使用數(shù)量、范圍及相關(guān)的責(zé)任義務(wù)。

5.2 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志使用人享有以下權(quán)利：

5.2.1 可以在產(chǎn)品及其包裝統(tǒng)一使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

5.2.2 可以使用登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志進(jìn)行宣傳和參加展覽、展示和展銷。

5.3 農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志使用人應(yīng)當(dāng)履行以下義務(wù)：

5.3.1 自覺接受登記證書持有人的監(jiān)督檢查。

5.3.2 保證地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和信譽(yù)。

5.3.3 正確規(guī)范地使用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。

5.4 地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量控制追溯體系，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志持有人和標(biāo)志使用人，對(duì)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和信譽(yù)負(fù)責(zé)。

5.5 任何單位和個(gè)人不得偽造、冒用農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和登記證書。

5.6 鼓勵(lì)單位和個(gè)人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。

土壤地貌情況：七臺(tái)河市土地資源豐富，現(xiàn)有播種面積180,648公頃，轄區(qū)內(nèi)勃利縣是黑龍江省商品糧基地縣之一，素有“綠色食品之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。所處的三江平原是世界上僅存的三大黑土平原之一，地勢(shì)平坦且有機(jī)質(zhì)含量高，土壤有機(jī)質(zhì)含量平均達(dá)5.2%，是全國(guó)平均水平的6倍，超過國(guó)家規(guī)定的一級(jí)地標(biāo)準(zhǔn)；空氣質(zhì)量良好。土壤類型主要有黑土、沼澤土、泥炭土、水稻土等。土地肥沃，碧水藍(lán)天，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，資源極其豐富。農(nóng)作物以水稻、大豆、玉米等綠色食品為主。土質(zhì)肥沃，開發(fā)晚，污染少，適宜綠色食品及綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.2山岳水澤情況：七臺(tái)河市水利開發(fā)利用始于民國(guó)末期，生活在倭肯沿岸的朝鮮族村民壓壩種水稻。1955年，居住在倭肯河兩岸村民自籌資金投工修建大東灌區(qū)，八道崗、太和、四新等小型塘壩工程，進(jìn)行蓄水灌溉。建國(guó)以后，各級(jí)政府大力興修水利工程，灌溉面積不斷擴(kuò)大。目前形成了以自然河流為主，人工渠道為輔的水利資源管網(wǎng)，現(xiàn)有17條河流、 26座水庫(kù)，灌溉面積輻射50余萬畝。

2.3氣候情況：七臺(tái)河市山川秀美，人杰地靈。境內(nèi)擁有倭肯河、撓力河兩大水系、34條河流和21座大中小型水庫(kù)。市區(qū)內(nèi)自然環(huán)境優(yōu)美，人文與自然融為一體。桃山、仙洞山、萬寶山成“品”字相拱在市區(qū)周邊，萬寶湖、桃山水庫(kù)如兩顆明珠鑲嵌在市區(qū)的兩端，在這“三山兩湖”的映襯下，形成了“城在山水中、山水在城中”的獨(dú)特山水園林風(fēng)光，被授予省級(jí)園林城市稱號(hào)。 七臺(tái)河市處于中溫帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，四季分明，冬季長(zhǎng)而干燥寒冷，夏季短而濕熱多雨，春、秋兩季氣候多變，春季回暖快，年平均溫度4.0℃，年平均無霜期為128天，年平均降水量549毫米， 有“黑土地油汪汪，不撒糞肥也長(zhǎng)糧”的美譽(yù)。半年的土地休眠期，寒地黑土盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻 2.4水利機(jī)械：建國(guó)前七臺(tái)河市水田生產(chǎn)基本上以人、畜力為主，建國(guó)初期，雖有改進(jìn)，但仍未脫離畜力耕種，人力手工操作、體力勞動(dòng)的傳統(tǒng)模式。經(jīng)過幾代人的努力，目前，農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力：64.18萬千瓦，拖拉機(jī)擁有量：16826臺(tái)，其中水田機(jī)械4284臺(tái)，配套農(nóng)具22078臺(tái)套，其中水田5306臺(tái)套。