一.產(chǎn)品介紹
秭歸縣屈原鎮(zhèn)位于長(zhǎng)江西陵峽畔的牛肝馬肺峽和兵書寶劍峽之間,是世界文化名人屈原的誕生地,是聞名中外的新灘大滑坡和鏈子崖工程治理所在地,該鎮(zhèn)境內(nèi)光照充足、雨量充沛、植被良好,獨(dú)特的峽江氣候孕育了這一地方柑桔良種-桃葉橙。1965年冬,章文才、陳昭明等專家數(shù)十人云集秭歸,首次對(duì)柑橘選種優(yōu)良單株全面分析鑒評(píng),經(jīng)章文才教授同意,將8號(hào)和18號(hào)優(yōu)良單株定名為“桃葉橙”,其果面光滑,色澤橙紅,臍部有圈紋,果肉橙黃,質(zhì)脆化渣,富有香氣,可溶固形物含量達(dá)13-16%,檸檬酸0.4-0.7%,鮮食品質(zhì)極佳,耐儲(chǔ)運(yùn)。從此,世界柑橘家族中有了新成員。屈原的人們長(zhǎng)期食用桃葉橙,故在秭歸民間有“新灘姐兒,泄灘的妹”之說(shuō)。1968年10月底,武漢軍區(qū)派齊新祥排長(zhǎng)等7人到龍江大隊(duì),駐守桃葉橙8號(hào)、18號(hào)柑橘母本樹(shù)長(zhǎng)達(dá)三年之久,果實(shí)成熟后部隊(duì)親自采收、包裝,用炮艇運(yùn)送至武漢。宜昌日?qǐng)?bào)2005年7月29日載“軍隊(duì)駐守新灘8棵桃葉橙內(nèi)幕”??赡苁鞘澜缟衔ㄒ慌绍婈?duì)守護(hù)的果樹(shù)。1979年10月,章文才教授看到他親自選育推廣的柑橘優(yōu)良品種己布滿長(zhǎng)江三峽兩岸,感慨萬(wàn)千地賦詩(shī)曰:“三十國(guó)慶三峽行,猿啼聲里伴歌聲;綠水青山今勝昔,萬(wàn)紫千紅橘滿林?!?。
二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
1、土壤地貌情況:土壤多屬砂壤土、紫色頁(yè)巖土或泥質(zhì)巖土,土壤肥力中等,有機(jī)質(zhì)含量0.5-2.1%,pH值5.5-5.6。基地?zé)o工業(yè)“三廢”等污染。秭歸縣為川東褶皺及鄂西八面山坳會(huì)合地帶。東段為黃陵背斜,西段為秭歸向斜,屬長(zhǎng)江三峽山地地貌。長(zhǎng)江由西向東分縣境為南、北兩部分。沿長(zhǎng)江河谷往南北延伸,海拔逐漸升高。江北北高南低,江南南高北低,呈盆地形。境內(nèi)山脈為巫山余脈,最高點(diǎn)云臺(tái)荒海拔2056米,最低點(diǎn)茅坪河口海拔40米,全縣平均海拔約800米。
2、水文情況:水系比較發(fā)育,境內(nèi)長(zhǎng)江流長(zhǎng)64公里,溪流網(wǎng)布,135條小溪匯成青干河、童莊河、九畹溪、茅坪河、龍馬溪、香溪河、吒溪河、泄灘河8條水系注入長(zhǎng)江,流域面積1952.5平方公里,境內(nèi)流長(zhǎng)247.8公 里,河網(wǎng)密度(不含長(zhǎng)江和135條小溪河)0.1公里/平方公里。實(shí)測(cè)多年平均徑流量18.37億立方米。水源為地表徑流和地下水,水質(zhì)良好,無(wú)污染,符合NY5016的規(guī)定。
3、氣候情況:屬北亞熱帶大陸性季風(fēng)型氣候。四季分明,雨量充沛,光照充足,氣候溫和。但由于受地勢(shì)和海拔高差的影響,氣候類型垂直變化明顯??h內(nèi)歷年平均12月18日為初霜日,次年2月13日為終霜日。12月20日為初雪日,次年3月2,日為終雪日,年均降雪3.9天。年均風(fēng)速1.2米/秒,多偏南風(fēng),次為偏北風(fēng)。年均相對(duì)濕度71%。年平均氣溫18℃,1月平均氣溫6.4℃。7月平均氣溫28.9℃;平均氣溫年較差22.5℃。年均日照時(shí)數(shù)1619.6小時(shí),夏多冬少,春秋適中。年日照1300小時(shí)以上,≥10℃的年積溫5500℃以上,無(wú)霜期300天以上。空氣相對(duì)濕度低于80%,年降雨量1000毫米-1500毫米。
4、人文歷史情況:秭歸是楚文化的發(fā)源地,是偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原和中國(guó)古代四大美人之一的王昭君的故里,是著名的柑桔之鄉(xiāng)。其種植柑桔歷史悠久,早在2000多年前,偉大愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原就在故鄉(xiāng)吟詠出不朽《桔頌》詩(shī)篇。
三.地域范圍
秭歸桃葉橙盛產(chǎn)于湖北省秭歸縣茅坪鎮(zhèn)、歸州鎮(zhèn)、屈原鎮(zhèn)、水田壩、泄灘鄉(xiāng)、沙鎮(zhèn)溪鎮(zhèn)、兩河口鎮(zhèn)、梅家河鄉(xiāng)、郭家壩鎮(zhèn)、周坪鄉(xiāng)、楊林橋鎮(zhèn)等11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。面積1000公頃。秭歸地理位置地處東經(jīng)110°18′-111°00′,北緯30°38′-31°11′。位于湖北省西部,長(zhǎng)江西陵峽兩岸,東連宜昌縣,北接興山縣,西毗巴東縣,南鄰長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣??偵a(chǎn)面積1000公頃,總產(chǎn)量1.5萬(wàn)噸。
四.產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
1、外在感官特征 : 春梢葉狹長(zhǎng)似桃葉,故名“桃葉橙”,果實(shí)圓形,平均單果重150g左右,果面橙紅光滑,臍部有印圈。
2、內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):果皮薄,肉質(zhì)細(xì)嫩化渣,風(fēng)味濃,富香氣,含糖量一般在13%左右,極耐貯運(yùn),有的貯藏后風(fēng)味更佳。
3、安全要求 : 農(nóng)藥殘感物含量標(biāo)準(zhǔn)不得超過(guò)國(guó)家對(duì)食品的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。感官檢驗(yàn)按NY5014的規(guī)定執(zhí)行。重量、數(shù)量、規(guī)格檢驗(yàn)按GB/T8210的規(guī)定執(zhí)行。衛(wèi)生安全檢驗(yàn)按NY5014的規(guī)定執(zhí)行。可溶性固形物、可滴定酸含量、可食率的檢驗(yàn)按GB/T8210的規(guī)定執(zhí)行。固酸比的計(jì)算按NY5014的規(guī)定執(zhí)行。