
奉化曲毫茶具有悠久歷史,是歷史名茶。宋代雪竇寺住持廣聞禪師北宋景右年作《御書應夢名山記》謂:“荼薺不同畝,曲毫幽而獨芳?!庇纱丝梢?,早在一千多年前奉化溪口雪竇山一帶已產曲毫茶,因其品質獨特、芳香持久,深受僧人喜愛。
奉化曲毫茶的品質特點是:外形肥壯蟠曲、綠潤、花香持久、滋味鮮醇、湯色綠明、葉底成朵、嫩綠明亮。原浙江省茶葉協(xié)會理事長、博士生導師、浙江大學劉祖生教授將奉化曲毫的品質特點概括為“色綠、香高、味醇、形美”八個字。因此,深受廣大消費者的喜愛,市場供不應求。
奉化曲毫茶園基地13000余畝,主要分布在奉化市尚田鎮(zhèn)、大堰鎮(zhèn)、溪口鎮(zhèn)、莼湖鎮(zhèn)、西塢街道、松岙鎮(zhèn)和裘村鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn),基地土壤為花崗巖與火山巖發(fā)育而成的砂質黃壤和香灰土的山地上,pH值在4.5-6.5之間;基地區(qū)氣候溫和,森林茂密,植被豐富,云霧繚繞,山塘水庫廣布,形成了獨特的山地小氣候,此外,奉化曲毫茶的生產按有機茶標準進行栽培、加工和貯藏,這些優(yōu)良的自然環(huán)境和高標準的生產方式造就了她獨特而優(yōu)異自然品質。
隨著產品的知名度不斷提高,產品不僅在暢銷寧波、上海、杭州、南京、無錫等長三角地區(qū),還遠銷北京、沈陽、哈爾濱、青島,南至廣州、深圳等地區(qū),產品在上述地區(qū)開設了專賣店或特約經銷點,通過近十年的發(fā)展,奉化曲毫營銷網絡基本覆蓋了全國東部主要省份和直轄市,市場占有率每年穩(wěn)步提高,近幾年來,我市名優(yōu)茶向市外銷售量每年以30%以上的速度遞增,呈現(xiàn)了了產銷兩旺、供不應求的良好狀態(tài)。目前,“雪竇山”商標已獲得浙江省著名商標續(xù)認證和中國馳名商標。