黃許松花皮蛋蛋白膠凝,透明,蛋黃聚集,層次清晰,色澤艷亮,花紋清透逼真,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,男女老幼喜愛(ài),硬心松花皮蛋能開(kāi)絲、切片、雕花,是制作工藝佳肴的好原料。
黃許松花皮蛋以鋅元素取代鉛元素的新工藝,選用優(yōu)質(zhì)鴨蛋,經(jīng)科學(xué)配料精心加工制成無(wú)鉛松花皮蛋。
黃許松花皮蛋產(chǎn)品暢銷香港、美國(guó)、日本、東南亞等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū),年出口量達(dá)30萬(wàn)只,年創(chuàng)外匯收入在6萬(wàn)美元以上,職工人均年創(chuàng)匯近3000美元,深受國(guó)外客商和消費(fèi)者歡迎。
1984年,黃許松花皮蛋獲中華人民共和國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”;
1992年,獲四川省首屆“巴蜀食品節(jié)銀獎(jiǎng)”;
1999年,被評(píng)為“四川省消費(fèi)者喜愛(ài)產(chǎn)品”;
2005年,獲“德陽(yáng)農(nóng)博會(huì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”稱號(hào)。