“巴山脆李”是于2011年通過四川省農(nóng)作物品種委員會審定,由四川農(nóng)業(yè)大學(xué)和達州市茶果技術(shù)推廣站經(jīng)多年觀察試驗聯(lián)合培育的新品種,其以優(yōu)良的性狀和廣闊的市場前景,深得果農(nóng)的肯定和消費者的青睞,經(jīng)過幾年的發(fā)展,已初具一定的規(guī)模。
植物學(xué)特性
樹體為小喬木,樹勢中庸,樹姿半開張。主干灰褐色,皮孔明顯,凸出,扁橢圓形,淺褐色,1年生枝淡褐色。皮孔不明顯;2~3年生枝淺褐色。葉片細(xì)長,橢圓形,較薄,綠色,先端漸尖,基部窄楔形,有綠色腺體。邊緣鋸齒淺鈍,較密,長11.8厘米,寬4.7厘米?;ò咨?,每花序3朵花,花粉量較大。
果實圓形,平均單果質(zhì)量38.9克。果皮淡黃綠色,果面光滑,果粉灰白色,中多。果點小而稀,平,白色。果梗較短而細(xì),長1.4厘米。梗洼較廣,中深??p合線淺平,較明顯。核小,離核,可食率97.2%。果肉淡黃色,肉質(zhì)松脆,汁液中多,味甜,可溶性固形物14.2%,總糖8.54%,總酸0.303%,維生素C 59.9毫克/千克。
生物學(xué)特性
無裂果和采前落果現(xiàn)象,抗病蟲能力較強,對李穿孔病、紅點病抗性強,抗旱能力強,適應(yīng)性較強,在平地、坡地、山地均可栽培。在四川達州地區(qū)果實8月中旬成熟,果實生長發(fā)育期約150天,果實貨架期較長,在自然條件下約10天左右。適應(yīng)性和抗逆性較強,較耐濕、耐寒、抗旱,對病蟲抗性較強,病蟲危害少。
接穗采自品種純正,生長健壯,豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的樹體,毛桃、山杏、毛櫻桃和李均可用作達州脆李砧木,采用嫁接繁殖和分株繁殖。
選擇排水良好、土壤疏松、土層深厚、有機質(zhì)含量≥2%的沙壤土或壤土,土壤pH值5.5~7.0范圍內(nèi)建園為宜。海拔高度小于1200m,坡度小于30°的丘陵和山地,以海拔500~1000m,坡度小于20°為宜,風(fēng)口地帶不宜建園。栽植前先挖長寬深各0.6~0.8m的定植穴,每667m2施土雜肥或有機肥3000kg,磷肥50kg,與土拌勻填入后栽植,一般株行距稀植園3m×4m,每667m2栽56株,密植園2m×3m,每667m2栽111株。
栽植時需配授粉品種,以本地農(nóng)家栽植的傳統(tǒng)品種按4∶1或5∶1配置。
施肥原則為氮、磷、鉀配合,有針對性地施用鐵、鋅、錳等微肥,采用配方施肥,成年樹與幼年樹區(qū)別對待,基肥占50%~60%,追肥占40%~50%,以有機肥為主,無機肥為輔。
該品種花量大、坐果率高、果個大、不易落果,進入結(jié)果期應(yīng)加強疏花疏果,疏果量以保持每個果間隔5~6cm為標(biāo)準(zhǔn),疏除病蟲果、畸形果、弱小果過后,按標(biāo)準(zhǔn)量留果。一般短果枝或花束狀果枝上留3~5個果,中果枝留5~8個果,長果枝留10~15個果。疏花可在花序分離后至開花前進行,在此期間越早越好,疏果應(yīng)在花后30天內(nèi)完成。
1、整形
開心形干高40~50cm,3~4個主枝,6~8個側(cè)枝結(jié)果枝組合理分布的樹形。在春季萌發(fā)期距離地面60cm處定干,通過刻芽目傷,促發(fā)主枝。當(dāng)主枝新梢生長到40cm時,進行短截,促使多抽側(cè)枝,如發(fā)枝量不夠,可進行二次短截。
2、修剪
采用撐、拉、吊、摘心、抹芽、捋枝、長放、短截、疏剪、環(huán)割等方法。以夏剪為主,采用拉枝、抹芽、摘心等技術(shù)措施,保證早期豐產(chǎn)的結(jié)果體積。冬剪時疏除過密枝、交叉枝、內(nèi)膛枝留花回縮,改善通風(fēng)透光條件。
加強果園土、肥、水管理,增強樹體抗逆能力,清潔果園,減少病蟲基數(shù)。以生物農(nóng)藥、低毒低殘留農(nóng)藥為主,選準(zhǔn)農(nóng)藥,適時防治,提倡使用生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥(如石硫合劑和硫懸浮劑)。