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元江甜木瓜

#木瓜(水果)# 0 0
元江甜木瓜又叫元江紅心木瓜,是云南元江哈尼族彝族傣族自治縣的特色水果,素有“百益果王”之稱,果實(shí)碩大,單個(gè)重量約1.6斤-2.5斤左右,外形美觀,果肉呈紅色。據(jù)了解,紅心木瓜含有17種以上的氨基酸、蛋白素、大量的番木瓜堿、木瓜蛋白酶、胡蘿卜素、維生素B、C、E、凝乳酶等,是很多人都喜愛的健康水果之一。
  • 分類: 木瓜
  • 口味/口感: 果肉軟糯,香甜度高
  • 產(chǎn)地: 云南省 元江
詳細(xì)介紹 PROFILE +

木瓜在我國(guó)分布比較廣,而且品種也比較多,其中云南元江的紅心木瓜比較有名,切開青黃果皮露出滿滿紅心、果肉軟糯、汁水香甜四溢,一口咬下去的瞬間,嘴巴感受不到一絲纖維的阻擋,肉質(zhì)十分細(xì)膩,濃郁香滑!

元江地處在亞熱帶地區(qū),晝夜溫差大,木瓜種植出來的營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)更高,再加上種植地遠(yuǎn)離城市,四面環(huán)山,引山泉水灌溉,對(duì)品質(zhì)管控非常注重,相較于散戶種植,更加注重規(guī)?;N植的科學(xué)管理。

元江甜木瓜好吃嗎?口味上,紅心木瓜果味更加濃郁,甜度也高于普通木瓜。

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