據(jù)說(shuō),布里奶酪是8世紀(jì)時(shí)法國(guó)查里曼大帝最鐘愛(ài)的奶酪。傳聞路易十六在被押送入獄前,還請(qǐng)求能最后品嘗一口布里奶酪。1814年,歐洲各國(guó)首腦官員聚集維也納共儀持久穩(wěn)定的和平政策時(shí),與會(huì)的外交官們對(duì)哪國(guó)生產(chǎn)的奶酪最美味這一問(wèn)題展開(kāi)了一場(chǎng)激烈的爭(zhēng)論。最后通過(guò)品嘗奶酪比賽,布里奶酪被一致認(rèn)為是當(dāng)之無(wú)愧的冠軍,也是世界上最美味可口的奶酪。
食物名稱(chēng) 布里奶酪
含量參考 約每100克食物中的含量
能量 334 千卡