基本介紹

唐河西瓜，河南省南陽市特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。唐河西瓜果實(shí)渾圓形或橢圓，早熟及特早熟單果重2-3kg，中晚熟7-10kg；果型圓整、皮色花紋清晰美觀、果瓤色澤誘人，瓤質(zhì)沙粒，入口即化。

地域產(chǎn)地

唐河西瓜地域保護(hù)范圍為河南省南陽市唐河縣境內(nèi)，地理坐標(biāo)位于東經(jīng)112°28′~113°16′，北緯32°21′~32°55′。包括桐寨鋪鎮(zhèn)、龍?zhí)舵?zhèn)、城郊鄉(xiāng)、馬振扶鄉(xiāng)、祁儀鄉(xiāng)、湖陽鎮(zhèn)、黑龍鎮(zhèn)、上屯鎮(zhèn)、昝崗鄉(xiāng)、畢店鎮(zhèn)、張店鎮(zhèn)、大河屯鎮(zhèn)、少拜寺鄉(xiāng)、王集鄉(xiāng)、古城鄉(xiāng)等15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)167個(gè)行政村，保護(hù)面積2萬公頃，產(chǎn)量90萬噸。

品質(zhì)特點(diǎn)

外在感官特征：唐河西瓜果實(shí)渾圓形或橢圓，早熟及特早熟單果重2-3kg，中晚熟7-10kg；果型圓整、皮色花紋清晰美觀、果瓤色澤誘人，瓤質(zhì)沙粒，入口即化。

內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：唐河西瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，富含Vc等物質(zhì)?？偺?、Vc、可溶性固形物明顯高于對(duì)照。其中心糖含量不低于11%，邊糖(距瓜皮1厘米取樣)不低于8%；Vc含量不低于5.9mg/100g。

質(zhì)量安全規(guī)定：唐河西瓜種植嚴(yán)格按照《唐河西瓜農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》和《無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，農(nóng)藥使用應(yīng)符合NY/T393、肥料使用應(yīng)符合NY/T394標(biāo)準(zhǔn)要求，禁止使用未依法登記和國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，切實(shí)保障西瓜質(zhì)量安全。