2007年,為使堿蒿子燒制土堿技藝不失傳,新湖農(nóng)場專門請堿蒿子燒制土堿技藝傳承人——新湖農(nóng)場四分場
六連的田希云,將堿蒿子燒制土堿技藝全程進(jìn)行演繹,農(nóng)場拍成電視,并刻成光盤保存。
據(jù)史料記載,新疆氣候干燥,土質(zhì)鹽堿含量大,一種野生植物堿蒿子耐堿、耐旱,生命力極強(qiáng),在堿湖周圍和在鹽堿斑上多星散或群集生長,可形成純?nèi)郝?,也是其他鹽生植物群落的伴生種。當(dāng)?shù)匕傩瞻l(fā)現(xiàn)堿蒿子除當(dāng)柴燒、漚肥外,還可燒制土堿。而土堿既可洗衣服、洗手、去油污外,還可與面手工捏制成灰面,人吃了灰面易消化。土堿是現(xiàn)在市場上銷售的食用堿所不能替代的。
堿蒿子嫩苗俗稱“狼尾巴條”、長成稱“堿蒿”、“鹽蒿”,一年生草本,莖直立,圓柱形,高30~100厘米,花單生或2~3朵有柄簇生于葉腋的短柄上,呈團(tuán)傘狀,花被于果期呈五角星狀,是典型鹽生植物。堿蒿子性喜鹽濕,其莖葉肉質(zhì),葉內(nèi)貯有大量的水分,故能忍受暫時(shí)的干旱。種子的休眠期很短,遇上適宜的條件便能迅速發(fā)芽出苗生長。幼嫩時(shí)豬少食其葉,牛、馬大家畜一般不食。種子含油較多,可做肥皂、油漆??捎糜谟∪尽⒉AЧI(yè),是化學(xué)工業(yè)的原料。
由人類以口頭或動作方式相傳,具有民族歷史積淀和廣泛、突出代表性的民間文化遺產(chǎn),它曾被譽(yù)為歷史文化的“活化石”,“民族記憶的背影”。
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的最大的特點(diǎn)是不脫離民族特殊的生活生產(chǎn)方式,是民族個(gè)性、民族審美習(xí)慣的“活”的顯現(xiàn)。它依托于人本身而存在,以聲音、形象和技藝為表現(xiàn)手段,并以身口相傳作為文化鏈而得以延續(xù),是“活”的文化及其傳統(tǒng)中最脆弱的部分。國家每年六月的第二個(gè)星期六,定為“文化遺產(chǎn)日”。至此,我國已經(jīng)有了“文化遺產(chǎn)日”、“文化遺產(chǎn)標(biāo)志”和“文化遺產(chǎn)保護(hù)公益歌曲”等,對于增強(qiáng)全體民眾的文化遺產(chǎn)保護(hù)意識將會起到十分積極的促進(jìn)作用。