
山西省大同市也有種植西梅,西梅不同于其他的李子品種,是比較稀有的李子品種。大同西梅含有豐富的維生素A和纖維素,而且還有鐵和鉀元素,是口感非常不錯(cuò)的水果,經(jīng)常食用,可以幫助強(qiáng)身健體,提高身體抗病能力。西梅耐干旱,抗晚霜,適應(yīng)范圍廣,果形獨(dú)特,香味濃郁,鮮食、制干均宜,具有很好的推廣種植價(jià)值。
大同西梅的果實(shí)橢圓形,果核小,長扁形,表面有極淺點(diǎn)狀花紋,離核。果實(shí)縱徑4.5cm,橫徑3.0cm,平均單果重量50g,鮮紅色,果粉白色,果肉桔黃色,果肉硬,味濃甜,無澀味,有特殊香味,口感極佳,品質(zhì)上等??扇苄怨绦挝锖?0%,果肉硬,果實(shí)耐貯運(yùn),常溫下可貯存30天,冷藏可貯存90天。
大同市新榮區(qū)西梅種植基地
具有獨(dú)特的自然氣候、水土、光熱資源,光照充足,晝夜溫差大,地表地下水無污染,適宜種植經(jīng)濟(jì)林帶。星榮農(nóng)牧公司通過實(shí)驗(yàn)種植,市場調(diào)研等驗(yàn)證了該產(chǎn)業(yè)的可行性,目前公司共流轉(zhuǎn)土地150畝種植西梅。西梅種植密度為每畝55株,每株產(chǎn)西梅100斤左右,畝產(chǎn)5500斤。
大同市渾源縣西梅種植基地
渾源縣裴村鄉(xiāng)凌云口村依托得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢和旅游資源,加強(qiáng)旅游基礎(chǔ)建設(shè),秀美的風(fēng)光吸引了眾多游人前來觀賞。裴村鄉(xiāng)凌云口村30余畝西梅迎來成熟采收季,一串串紫紅色的西梅掛滿枝頭,飽滿豐盈、晶瑩剔透,宛如一顆顆璀璨的紫水晶。
1、建園定植
建園栽植密度采用2×3m為宜,定植前開挖80cm見方的大穴,栽植后澆足定根水,并鋪膜保濕,并在80cm處定干。春秋兩季均可栽植,無需防寒。土壤的PH值在7到8.5之間為宜。
2、溫度要求
西梅生長的平均溫度應(yīng)該在9度以上,最低溫度不能低于零下22,最高溫度不能超過42度為宜。在南疆用毛桃做砧木,極端最低氣溫不低于-22℃;使用杏和本砧做砧木,年最低氣溫不低于-28℃,絕對(duì)最高氣溫42-C;無霜期180天以上。
3、施肥
除基肥之外一般每年需要進(jìn)行三次施肥,第一次一般是在花期施肥,促進(jìn)花期,主要使用尿素,并且加入少量的鉀肥,第二次是在果實(shí)壯大的時(shí)候,主要是以鉀肥為主,促進(jìn)果實(shí)膨大,并且需要噴灑適量的葉面肥和施少量的尿素,以免樹枝老化,第三次則是在采收之后進(jìn)行施肥,主要是以堆肥為主。
4、灌水
灌水時(shí)間在開花前需灌水1次,果實(shí)膨大期灌水1次,并結(jié)合施肥灌水,如遇連續(xù)干旱天氣,需增加灌水次數(shù)??刹捎脴浔P覆草,既可減少水分蒸發(fā),又能增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,效果較好。
5、花果管理
該品種花量大座果率較高,但水肥供應(yīng)不足易造成落果現(xiàn)象,在謝花后3周左右噴施30g/L硝酸二氫鉀以提高座果率。為保證果實(shí)均勻在生理落果后疏除密果、小果和劣果,以提高果品質(zhì)量。
6、整形修剪
西梅干性強(qiáng),樹形多采用延遲開心形。延遲開心形第一層選留3個(gè)主枝,第二層選留2個(gè)主枝,層間距70cm左右,然后落頭開心。后期結(jié)果枝易衰弱,對(duì)結(jié)果母枝要及時(shí)回縮避免衰弱,促進(jìn)結(jié)果。冬季修剪要“輕剪長放”,盡量少短截,少疏枝,盡量多留輔養(yǎng)枝,對(duì)過密枝、病蟲枝、下垂枝等應(yīng)疏除。
7、病蟲害防治
西梅主要以蚧類害蟲的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)較為嚴(yán)重,防治方法如下:
(1)在休眠期噴波美3-5度石硫合劑。生長季節(jié)噴65%代森鋅400-500倍液。
(2)發(fā)病重時(shí),落花后噴1次2-3%硫酸銅溶液。流膠病可在休眠期刮除病斑后涂100倍赤霉素402液。生長期可用75%百菌清800倍液、腐霉利可濕性粉劑1500倍液和蘋腐速克靈等藥劑。
(3)對(duì)食心蟲可用黑光燈或糖醋液誘殺,也可在發(fā)生期噴1500倍50%殺螟松乳油。