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大米稱譽為“五谷之首”，是人類的主要糧食之一，世界上有一半人口以大米為主食。大米具有具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩渴的作用。為滿足不同人群對營養(yǎng)和口感方面的需求，大米又分為了很多種類，比如秈米、粳米、糙米、糯米、東北短粒米、泰國香米、紫米、黑米等。下面買購小編就來為大家詳細介紹米類品種大全。

市面上大米有很多種，不同種類的大米執(zhí)行標準也不同。五常大米作為一種地理標志保護產(chǎn)品，那么它的執(zhí)行標準是多少呢？五常大米執(zhí)行標準是GB/T 19266，產(chǎn)自黑龍江的五常市，被稱為“國內(nèi)最好的大米”。另外，五常大米也有普通品質(zhì)的大米，采用的標準依然是GB/T 1354，那么五常大米國標1354和19266哪個好？下面來了解下。

我們平時所吃的米飯都是糙米，及把稻粒最外面一層殼去掉后剩下的米，經(jīng)過長期的飲食實踐人們發(fā)現(xiàn)，糙米不但能充饑裹腹，而且具有極大的營養(yǎng)價值。糙米能減肥？很多愛美的MM們都關(guān)心這個問題，糙米如何減肥？糙米怎么吃？