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米飯小披薩怎么做米飯小披薩的做法

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米飯可與五味調(diào)配，幾乎可以供給全身所需營(yíng)養(yǎng)。本次小編給大家?guī)?lái)米飯小披薩的做法，包括所需要的烹制時(shí)間、主料及輔制步驟，好吃又簡(jiǎn)單，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧，看完你就知道米飯小披薩怎么做啦。

用料

雞蛋 1個(gè)
胡蘿卜丁
玉米粒
青椒丁
熟火腿
食用鹽 1茶勺
胡椒粉少許
披薩醬 適量
馬蘇里拉奶酪絲 適量

做法

STEP 01: 熟火腿、胡蘿卜、青椒依次切成小丁，同時(shí)剝好玉米粒?

STEP 02: 不粘鍋里燒開(kāi)適量水，調(diào)入2/3茶勺的鹽，下入玉米、胡蘿卜煮熟，再下入青椒丁稍煮片刻，撈出瀝干水分

STEP 03: 小半碗剩飯里磕入一個(gè)雞蛋，依據(jù)自己的口味調(diào)入少許鹽和胡椒粉

STEP 04: ?攪拌均勻

STEP 05: 不粘鍋預(yù)熱，把米飯蛋糊用小勺子舀入鍋內(nèi)，并推成圓形

STEP 06: 開(kāi)小火煎

STEP 07: 小火煎至底部分微黃以后，翻面

STEP 08: 刷上一層披薩醬，鋪上一些馬蘇奶酪

STEP 09: 鋪上焯熟的蔬菜丁和熟火腿丁

STEP 10: 蓋上蓋子加熱到奶酪完全融化即可

小貼士

1、?米飯餅底盡量攤薄一些，不要太厚

2、?煎制的時(shí)候小火即可，以免上色過(guò)重

3、?如果不熟練，米飯餅底翻面以后可先關(guān)火，待鋪好所有材料以后再開(kāi)火

4、?煎制食物時(shí)，火候的控制很重要

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