椒鹽皮皮蝦的做法：

【用料】：皮皮蝦 500g；洋蔥 半個；料酒 2勺；生抽 2勺；鹽、黑胡椒、蔥花 少許；

步驟：

1、皮皮蝦洗凈，控干水分；

2、放入碗中，加生抽、加料酒、加鹽、攪拌均勻腌制。

3、切洋蔥圈，備用；

4、準備好烤盤，烤盤底部刷薄油，墊洋蔥圈；

5、把腌制好的皮皮蝦放在洋蔥圈上；

6、烤箱設置：4D熱風模式 預熱至220度

7、入烤箱烤制五分鐘；

8、表面刷油，撒黑胡椒，繼續(xù)烤制10分鐘；

9、加蔥花，最后烤制5分鐘即可以吃啦！