辣條，又名麻辣條。80后、90后美好的回憶，曾經(jīng)的廉價(jià)小吃。一般由面粉輔以調(diào)味料制作成的，但是多數(shù)是有小作坊制作而成，其衛(wèi)生程度讓人擔(dān)憂。尤其某些作坊的制作方法讓人聞所未聞，觸目驚心。所以想要吃麻辣條可以在家里做，這樣安全又放心，牛筋面做辣條的配料需要干的牛筋面、干辣椒粉、孜然粉、熟芝麻、食用鹽、雞精、燒烤料等，下面一起詳細(xì)了解一下做法吧。

零食作為一日三餐之外的休閑食物，很多人認(rèn)為吃零食不健康，會(huì)對(duì)人體健康造成影響。如果說(shuō)吃零食有害的話，那是因?yàn)槲覀冏陨碡澥郴蜻^于偏食，或者零食的脂肪、糖分含量過高，影響了正常的三餐進(jìn)食，影響消化和吸收。零食對(duì)身體有什么危害呢？下面就來(lái)介紹一下吃零食注意事項(xiàng)大全，資深吃貨教你零食也能吃出健康。

在帶娃生活中，寶爸寶媽們很注重孩子的食品安全，什么可以一起吃，什么不能一起吃，是必須要掌握的，其中棒棒糖是很多小朋友喜歡的零食，飯前飯后都會(huì)想要來(lái)上一根，那么棒棒糖和辣條可以一起吃嗎以及棒棒糖和雞蛋能一起吃嗎？還不知道的話就趕緊點(diǎn)進(jìn)來(lái)看看吧，希望能夠幫助到您哦！

市面的面筋粉買來(lái)做面筋很方便，省卻了洗筋，把面筋粉加水?dāng)嚦擅鎴F(tuán)，切成小塊直接蒸煮就成水面筋。面筋粉做面筋的方法是取出一斤面筋粉，放在一邊備用，干酵母0.8克，30度的溫水1.7兩。用溫水把干酵母化成水在盆子里面。然后把面筋粉慢慢往化了干酵母的溫水里面撒，一直手可以慢慢攪拌按壓，這時(shí)面筋粉就變成面筋團(tuán)了。

由于市場(chǎng)上較多的辣條是小作坊制作的，這種質(zhì)量不合格的辣條不宜多吃，辣條尤其是在制作過程當(dāng)中不注重衛(wèi)生的話，那么很容易造成拉肚子，而且經(jīng)常吃辣條對(duì)健康不利，還容易增加患癌的幾率，加上其中添加的色素比較多，所以盡量不要吃品牌、質(zhì)量都不明的辣條。 而且辣條所含油脂多，吃多了容易發(fā)胖，應(yīng)少吃避免過多熱量的攝入。