無(wú)碘鹽是不添加碘酸鉀的鹽，正常人是需要持續(xù)補(bǔ)碘的，甲狀腺儲(chǔ)存的碘，只夠維持身體2-3個(gè)月的需要，如果沒(méi)有其他補(bǔ)碘的途徑，長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽的話，會(huì)影響身體健康，尤其是兒童；但對(duì)于生活在水源性高碘地區(qū)的人或高碘性甲亢、慢性淋巴球性甲狀腺炎等疾病患者，可以長(zhǎng)期吃無(wú)碘鹽。無(wú)碘鹽可以長(zhǎng)期吃嗎？?jī)和梢猿詿o(wú)碘鹽嗎？一起來(lái)文中看看吧。

無(wú)碘食鹽是指不含碘化物的食鹽，而含碘食鹽一般會(huì)添加碘酸鉀，無(wú)碘鹽和加碘鹽的區(qū)別主要就是成分不同，另外，由于市場(chǎng)規(guī)模小等原因，無(wú)碘鹽的價(jià)格會(huì)比含碘鹽貴一些。買(mǎi)鹽時(shí)，到底是買(mǎi)無(wú)碘鹽還是加碘鹽，主要看所在地區(qū)和自身情況，因?yàn)榈庠夭⒉皇窃蕉嘣胶茫绻钪杏衅渌緩綌z入碘，則更適合無(wú)碘鹽。下面一起來(lái)了解一下無(wú)碘食鹽和含碘食鹽有什么區(qū)別以及無(wú)碘鹽好還是加碘好吧。

低鈉鹽一般不是無(wú)碘鹽，由于我國(guó)是個(gè)較為缺碘的國(guó)家，土壤、水源中的碘含量往往不能滿足人體的正常需求，尤其是對(duì)于身處內(nèi)陸地區(qū)的人來(lái)說(shuō)，所以現(xiàn)在市面上的食鹽中一般都會(huì)加一定含量的碘元素。低鈉鹽通常是以碘鹽為原料，再往其中添加了一定量的氯化鉀和硫酸鎂制成的，所以本身也是含有碘元素的，并不是無(wú)碘鹽。低鈉鹽是無(wú)碘鹽嗎？無(wú)碘鹽和低鈉鹽哪個(gè)適合食用？一起到文中來(lái)看看吧！

食鹽作為日常生活中所必備的調(diào)味品之一，有些消費(fèi)者擔(dān)心日本核污水排海后食鹽的安全問(wèn)題。其實(shí)我國(guó)作為一個(gè)擁有悠久歷史的產(chǎn)鹽大國(guó)，中國(guó)90%的食鹽來(lái)自井礦鹽和湖鹽，儲(chǔ)量大供應(yīng)足，下面MAIGOO小編為大家介紹中國(guó)十大食鹽產(chǎn)地排名，包括青海鹽湖、自貢井鹽、長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)、葉縣巖鹽、淮鹽、滇鹽、湘衡鹽化、吉蘭泰鹽湖、瑪納斯鹽湖、定邊鹽湖等。

無(wú)碘鹽不含碘化物，屬于純鹽，理論上來(lái)說(shuō)是沒(méi)有保質(zhì)期的，不過(guò)由于要求，一般會(huì)標(biāo)注保質(zhì)期為五年，超過(guò)五年的無(wú)碘鹽并不一定變質(zhì)了，不過(guò)考慮到健康因素，還是建議不要吃過(guò)期的無(wú)碘鹽。無(wú)碘鹽的保質(zhì)期雖然長(zhǎng)，但也要注意保存方法，主要注意密封保存，做好防潮工作。無(wú)碘鹽有保質(zhì)期嗎？過(guò)期的無(wú)碘鹽還能吃嗎？下面一起來(lái)了解一下。