食鹽的主要成分是氯化鈉，能為人體提供生命活動所必需的鈉元素，鈉能調(diào)節(jié)體內(nèi)水分，增強(qiáng)神經(jīng)肌肉興奮性，維持酸堿平衡和血壓正常功能。低鈉鹽和普通鹽都用作調(diào)味品，但是它們的化學(xué)成分含量和作用都有不少差異，低鈉鹽的氯化鈉含量比普通碘鹽低三分之一左右，有一定的預(yù)防高血壓作用。接下來就和小編一起來看看吧。

鹽是世界上極其重要的資源，具有極高的利用價值，許多國家都很重視。那么，你知道世界各地鹽礦有哪些嗎？本文中maigoo小編帶來了一份世界著名鹽礦名單，名列前茅的有蘇勒達(dá)爾鹽礦、克烏拉鹽礦、維利奇卡鹽礦，以及圖爾達(dá)鹽礦、大浪灘鹽礦、貝希特斯加登鹽礦、哈爾施塔特鹽礦等。你對世界十大鹽礦了解多少？一起來認(rèn)識下。

竹鹽是食用鹽的一種，是將日曬鹽放入竹中煅燒出來的鹽，無碘竹鹽就是沒有添加碘化物的竹鹽，它也屬于無碘鹽的一種，和普通的無碘精制鹽相比，無碘竹鹽是粗鹽，它們在加工方法、成分和價格方面有一定的差異。下面一起來了解一下無碘竹鹽是什么鹽以及無碘竹鹽和無碘鹽有什么區(qū)別吧。

鹽是對人類生存具有重要意義的物質(zhì)之一。當(dāng)中國古人從肉食為主轉(zhuǎn)向谷食為主的時候吃鹽的需求就發(fā)生了。中國食鹽產(chǎn)地有哪些？中國主要產(chǎn)鹽的地方有長蘆鹽區(qū)、遼東灣鹽區(qū)、萊州灣鹽區(qū)、淮鹽產(chǎn)區(qū)。下面是中國食鹽主要產(chǎn)地及其產(chǎn)量介紹。

無碘鹽是不添加碘酸鉀的食用鹽，對于正常人來說，如果是不缺碘的人群，可以吃無碘鹽，減少碘的攝入；但對于缺碘地區(qū)的人來說，偶爾吃一次可以，但不能長期吃，不然會導(dǎo)致缺碘。一般來說，無碘鹽主要適合甲亢患者、甲狀腺結(jié)節(jié)、橋本氏甲狀腺炎患者、生活在沿海地區(qū)或經(jīng)常吃海產(chǎn)品的人。無碘食用鹽正常人能吃嗎？無碘鹽適合什么人吃？下面一起來了解一下吧吧。