白酒在中國數(shù)不勝數(shù)，白酒按香型分，有醬、清、濃、米、鳳等多種香型，比較常見的兩種就是醬香型和濃香型白酒，醬香酒和濃香酒在外觀、口感、生產(chǎn)原料、生產(chǎn)工藝、發(fā)酵容器、用曲、酒香等方面都存在一定的區(qū)別，相比較而言，兩種香型的白酒各有各的口感特點，哪種更好喝主要還是取決于個人對白酒香味的喜好。下面一起來看看醬香酒和濃香酒的區(qū)別是什么以及醬香型白酒和濃香型白酒哪個好喝吧。

醬香型白酒和清香型白酒是兩種香型不同的白酒，它們在原料、釀造工藝、口感等方面存在一定的區(qū)別，各有各的口感特點，醬香型白酒口感醇厚，清香型白酒則香氣純正醇厚，略帶甜味，哪個更好喝主要看個人口感喜好，有的人既喝醬香酒，也喝清香酒，那么醬香酒和清香酒能混合嗎？一般來說是不建議混合飲用不同香型白酒的。下面一起來了解一下醬香型白酒和清香型白酒的區(qū)別是什么吧。

喝紅酒需要醒酒，但很多朋友不知道，一些白酒在喝之前也是要醒的，那么醬香型白酒需要醒酒嗎？醬香酒喝之前，通常會放入分酒器中醒酒，尤其是陳年醬香酒，醒酒是為了幫助恢復香氣、優(yōu)化醬香型白酒的品質(zhì)、去除部分沉淀，不過醬香型白酒醒酒也要注意正確的醒酒方法和醒酒時間。下面一起來了解一下醬香白酒怎么醒酒吧。

醬香型白酒選購時，主要可以通過看釀造工藝、原料、產(chǎn)地、年份等方法來判斷其品質(zhì)好壞，會喝酒的朋友還可以通過觀酒、聞香、品味、觸摸、看拉線、看酒花、火燒、注水、聞空杯香等方法來品鑒出醬香型白酒的優(yōu)劣。下面一起來文章中詳細了解一下醬香酒怎么選以及醬香型白酒怎么品鑒好壞吧。