醬香型白酒選購(gòu)時(shí)，主要可以通過(guò)看釀造工藝、原料、產(chǎn)地、年份等方法來(lái)判斷其品質(zhì)好壞，會(huì)喝酒的朋友還可以通過(guò)觀酒、聞香、品味、觸摸、看拉線、看酒花、火燒、注水、聞空杯香等方法來(lái)品鑒出醬香型白酒的優(yōu)劣。下面一起來(lái)文章中詳細(xì)了解一下醬香酒怎么選以及醬香型白酒怎么品鑒好壞吧。

醬香型白酒風(fēng)味獨(dú)特，剛接觸醬香型白酒的時(shí)候，一般建議遵循“三三三”的飲酒原則，即小杯品味三口、大曲醬香酒連喝三次，不過(guò)也有朋友表示喝不慣醬香酒，那么喝不慣醬香型白酒正常嗎？醬香酒的口感很有特點(diǎn)，不喜歡這種厚重的口感，或者覺(jué)得香氣太濃烈了，不喜歡喝也正常，還有的朋友可能是買(mǎi)到了劣質(zhì)的醬酒才不喜歡喝。下面一起來(lái)了解一下初次喝醬香型白酒應(yīng)該怎么喝吧。

白酒在中國(guó)數(shù)不勝數(shù)，白酒按香型分，有醬、清、濃、米、鳳等多種香型，比較常見(jiàn)的兩種就是醬香型和濃香型白酒，醬香酒和濃香酒在外觀、口感、生產(chǎn)原料、生產(chǎn)工藝、發(fā)酵容器、用曲、酒香等方面都存在一定的區(qū)別，相比較而言，兩種香型的白酒各有各的口感特點(diǎn)，哪種更好喝主要還是取決于個(gè)人對(duì)白酒香味的喜好。下面一起來(lái)看看醬香酒和濃香酒的區(qū)別是什么以及醬香型白酒和濃香型白酒哪個(gè)好喝吧。