2021年10月20日,據(jù)媒體報道,國內(nèi)知名餐飲平臺美團(tuán)正式推出了餐飲品牌“饞阿貍”,主營麻辣香鍋,開始探索餐飲自營連鎖模式,“饞阿貍”的商標(biāo)也由美團(tuán)母公司北京三快科技有限公司申請。
據(jù)了解,饞阿貍麻辣香鍋在北京、鄭州兩個城市開設(shè)了三家門店,其中兩家在鄭州,另外一家開在北京,店鋪使用的食材均來自李錦記、聯(lián)合利華、安井、梅林等國內(nèi)知名品牌。饞阿貍門店目前已在美團(tuán)外賣上線,營業(yè)時間為早上十點到凌晨兩點,其中開在北京望京地區(qū)的店鋪生意較好,月銷售量已經(jīng)達(dá)到2846單。
值得一提的是,這已經(jīng)不是美團(tuán)首次推出線下餐飲品牌了。據(jù)悉,2019年,美團(tuán)在北京望京開過一家主打京川融合菜的店鋪“美象小廚”,同時還推出了新式茶飲品牌“美象美茶”,但美團(tuán)平臺上,該店鋪現(xiàn)處于歇業(yè)狀態(tài)。
除此之外,美團(tuán)還通過投資餐飲品牌獲得收益,在新式茶飲、新中式烘焙等賽道都能看到美團(tuán)的身影,據(jù)了解,美團(tuán)龍珠資本曾經(jīng)參與喜茶、古茗茶飲、幸福西餅等網(wǎng)紅品牌的融資,2021年5月還對咖啡新貴Manner完成了數(shù)億美元的戰(zhàn)略融資。