米糠油是用稻谷生產(chǎn)的副產(chǎn)品米糠制成的食用油，市面上的食用米糠油大部分是4L裝和5L裝，1L米糠油的價(jià)格大概在20-30元左右，具體價(jià)格要根據(jù)品牌和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等因素綜合來(lái)看。選購(gòu)稻米油時(shí)可以通過(guò)看顏色、聞氣味、嘗味道等方法來(lái)判斷稻米油的質(zhì)量，在挑選時(shí)要注意盡量購(gòu)買(mǎi)正規(guī)品牌的產(chǎn)品，并且要在保質(zhì)期內(nèi)食用完畢，選擇小瓶裝和生產(chǎn)日期靠后的產(chǎn)品為宜。下面來(lái)了解一下稻米油的價(jià)格和選購(gòu)吧。

米糠油是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食用油，也是公認(rèn)較為健康的植物油，食用米糠油有利于心臟健康，能降低血糖，增強(qiáng)新陳代謝，對(duì)于保護(hù)皮膚、美容也有一定的作用。除此之外，米糠油屬于一種煙點(diǎn)較高的食用油，其煙點(diǎn)達(dá)254℃，也就是說(shuō)加熱到254℃才會(huì)冒煙，逸散的有害物質(zhì)和致癌物也比較少，適合各種烹飪方式。下面來(lái)了解一下食用米糠油哪里好吧。

稻米油作為一種健康的食用油，富含多種天然活性成分，營(yíng)養(yǎng)健康，并且油質(zhì)穩(wěn)定，能產(chǎn)生更少的油煙和聚合物，提高食品的保鮮度，此外，稻米油還能與其他油混合吃。不過(guò)稻米油也存在一定的缺點(diǎn)，就是含有大量的不飽和酸易變質(zhì)，且大量攝入會(huì)導(dǎo)致腹瀉甚至脫水，因此要注意適量食用。稻米油的食用方法多種多樣，可烹飪、涼拌等，下面來(lái)了解一下稻米油怎么吃吧。