一、速溶 豆?jié){粉有營(yíng)養(yǎng)嗎

速溶豆?jié){粉依然有營(yíng)養(yǎng)，其中通常含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素、維生素以及鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，根據(jù)品牌、原料不同，營(yíng)養(yǎng)成分及占比可存在一定的差別。

速溶豆?jié){粉的主要配料包括大豆、麥芽糖漿、白砂糖等，根據(jù)口味不同，還可添加芝麻、核桃、紅豆、燕麥等谷物，以及紅棗等對(duì)身體有益的原料，還有強(qiáng)化蛋白添加或低蔗糖等種類，購(gòu)買(mǎi)者可根據(jù)自身喜好以及營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行選擇。

注意需選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的豆?jié){粉，以免不慎飲用食品添加劑使用不合規(guī)范或原料質(zhì)量差的品類，對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。

二、豆?jié){粉的功效與作用

豆?jié){粉是大豆經(jīng)烘干、研磨、排渣、滅酶等處理后，加工制成的粉狀即溶飲品，富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、花青素，以及多種維生素、微量元素，對(duì)糖尿病、高血壓、冠心病、腦中風(fēng)、支氣管炎、癌癥等疾病的預(yù)防也有積極幫助。具體作用功效如下：

1、增強(qiáng)體質(zhì)

豆?jié){粉富含人體所需優(yōu)質(zhì)植物蛋白、8種必需的氨基酸、多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素，可以提高人體的免疫力，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)的目的。

2、幫助減脂

豆?jié){粉含有豐富的不飽和脂肪酸，能分解體內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。

3、強(qiáng)健骨骼

豆?jié){粉中含有的鈣、尼克酸等成分，可以強(qiáng)健骨骼、促進(jìn)青少年的骨骼生長(zhǎng)，預(yù)防年老者骨質(zhì)疏松。

4、促進(jìn)身體新陳代謝

豆?jié){粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較的高的，豆?jié){粉里面是含有非常豐富的維生素B2，這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是可以幫助維持頭發(fā)和皮膚的健康，我們?cè)谄綍r(shí)適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┒節(jié){粉，可以很好的補(bǔ)充維生素E。對(duì)于促進(jìn)身體新陳代謝是有很好的作用。