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分酒器和公道杯的區(qū)別是什么 分酒器可以泡茶嗎

摘要:分酒器是酒具,公道杯是茶具,二者的作用和適用領(lǐng)域有所不同,此外,公道杯在古代也是作為酒具使用的,和分酒器一樣,都是用來(lái)等量分酒的器具。那么分酒器可以泡茶嗎?分酒器作為酒具,實(shí)際上就是大號(hào)的茶杯,泡茶也是可以的,不過(guò)有的分酒器材質(zhì)不耐高溫,不能用來(lái)泡茶。下面一起來(lái)了解一下分酒器和公道杯的區(qū)別是什么吧。

一、分酒器和公道杯的區(qū)別是什么

分酒器是用來(lái)分酒的酒具,可以等量分酒、醒酒、營(yíng)造飲酒的儀式感;公道杯是用來(lái)分茶的茶具,又叫分茶器,它可以使泡茶后的出湯、分茶更干凈方便,且有沉淀茶渣、降溫的作用;二者的主要區(qū)別就是作用和使用領(lǐng)域不同,除此之外,分酒器和公道杯在造型方面也有一定的區(qū)別。

現(xiàn)在的公道杯主要是指茶具,其實(shí)古代的公道杯也是一種酒具,它是根據(jù)物理學(xué)上的虹吸原理制成的,它的頭體下與杯底連接處留有一孔,向杯內(nèi)注水時(shí),若水位低于瓷管上口,水不會(huì)漏出;當(dāng)水位超過(guò)瓷管上口,水即通過(guò)杯底的漏水孔漏光。作為酒具的公道杯與分酒器的作用一樣,都是用來(lái)均分酒液,不過(guò)分酒器沒(méi)有倒多了會(huì)漏酒的設(shè)計(jì)。

二、分酒器可以泡茶嗎

可以,但不建議。

分酒器實(shí)際上就是一個(gè)大點(diǎn)的酒杯,用來(lái)泡茶也是可以的,將茶葉放入分酒器中,然后倒入開(kāi)水沖泡即可。不過(guò)需要注意的是,分酒器畢竟不是專門(mén)的茶具,茶漏等器具不太好放;另外,并不是所有分酒器都可以用來(lái)泡茶的,普通無(wú)鉛玻璃材質(zhì)制成的分酒器不耐高溫,不能用它泡茶及喝茶。

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