紫砂壺養(yǎng)壺是什么意思

養(yǎng)壺是茶事過程中的一大樂趣，尤其是紫砂壺，紫砂壺的養(yǎng)壺是很講究的，養(yǎng)壺即養(yǎng)性，通過泡養(yǎng)摩娑的過程，紫砂茶壺以其器面的日漸溫潤來回報主人對它的恩澤，這就稱之為養(yǎng)壺。

一般來說，使用紫砂壺要注意養(yǎng)壺，這樣能使其更能涵香納味，并使紫砂壺?zé)òl(fā)出本身渾樸的光澤，如果養(yǎng)壺的方式得當(dāng)，就能養(yǎng)出其晶瑩剔透、珠圓玉潤的效果，養(yǎng)好的紫砂壺，壺壁積聚茶銹，直接用沸水注入空壺，也會茶香氤氳。

紫砂壺怎么養(yǎng)才正確

新紫砂壺的處理

新的紫砂壺不能直接泡茶，需要先開壺，主要是為了去除土味與雜味，以及可能會有的蠟或油質(zhì)，新紫砂壺需要開壺后才能開始養(yǎng)壺。

日常養(yǎng)壺的方法

1、外養(yǎng)

外養(yǎng)要勤泡茶、勤擦拭。泡茶時，壺的溫度較高，壺壁上的細(xì)孔會略微擴張，此時要用細(xì)紗布擦拭氤氳的水汽，讓茶銹順熱吸附于壺壁之中，久而久之，壺壁就逐漸潤滑了。

2、內(nèi)養(yǎng)

內(nèi)養(yǎng)的關(guān)鍵是一壺不泡二茶，因為紫砂壺有特殊的氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，一把不泡二茶的茶壺沖泡出來的茶湯才能保持原汁原味。

紫砂壺養(yǎng)壺建議

1、不要為養(yǎng)壺而喝茶，順其自然，慢慢來，這事不急，品茗品人生。

2、茶壺是用來喝茶的，壺是為茶服務(wù)的，要根據(jù)茶來選壺，利茶的壺才是好壺。

3、喝茶養(yǎng)壺都是修身養(yǎng)性的雅事，心境平和才好，別一喝茶就抱著茶壺死命擦，拿個小刷子不停刷，茶水猛往壺上淋.

4、開壺的時候一定要認(rèn)真，要盡量把壺里外一些小砂料、雜質(zhì)、灰塵去掉，等你養(yǎng)到一定程度再想起來就晚了。

5、把茶都喝到肚子里，喝完了把壺內(nèi)外認(rèn)真的清凈，擦干水跡，敞開壺蓋，倒置陰干，完全干透。

6、用普洱養(yǎng)壺會很油，比較快。鐵觀音養(yǎng)壺很亮，也很快。紅茶養(yǎng)壺也很好，但是不一定所有的壺形都適合，紅茶容易堵。

7、一把壺只泡一種茶是有道理的，不會變味。

8、經(jīng)常喝茶的人要多準(zhǔn)備幾把壺輪著用，好讓壺也能歇歇。

9、淋茶可以防止壺蓋和壺身的色差，掩蓋一些跳砂和明針的小缺點。

10、泥好的壺養(yǎng)起來見效快，泥差的見效慢，選一把好泥料的壺，養(yǎng)起來事倍功半。

11、每次喝完茶不要在壺里留茶湯，用熱水洗凈。

12、外養(yǎng)要用熱水，不要淋茶湯。

13、養(yǎng)壺準(zhǔn)備兩條毛巾是有必要的，濕的用來清潔，干的用來拋光。用的毛巾要紋理細(xì)一點、軟一些、吸水好、容易干。

14、水質(zhì)的不同對養(yǎng)壺有影響，現(xiàn)在一般所用的桶裝或瓶裝礦泉水里面的礦物質(zhì)很多，用來泡茶要隨時清潔壺表面留下的水跡，時間長了不清潔會留下水垢痕跡，很難去掉。

15、不要用有油的手去抓壺，更不要把壺放在有油煙的地方，不用的時候要放在干燥，不落灰塵的地方。

16、把壺放在離小孩盡量遠的地方。

紫砂壺養(yǎng)壞了怎么辦

壺友們在擁有紫砂壺后都會小心呵護，十分珍愛，通過養(yǎng)壺的方法來養(yǎng)出溫潤晶瑩的光澤，不過有的茶友養(yǎng)壺方法不對，可能會把紫砂壺養(yǎng)壞，這個時候該如何補救呢？

沾染茶垢

紫砂壺應(yīng)該保持潔凈，這樣才能養(yǎng)出靈氣，有的茶友每天都用濃茶來澆洗壺身，卻從來都不擦，讓紫砂壺都黑上了一圈，這樣茶垢養(yǎng)出的紫砂壺不僅不好看，還會影響到紫砂壺的透氣性。

解決方法：將紫砂壺放入開水中煮20分鐘，然后拿出來用濕毛巾擦洗即可。

顏色不均

養(yǎng)紫砂壺的茶水種類不一致，茶水滋養(yǎng)后沒有清洗讓紫砂壺染上了茶垢；或者是有些壺友喜歡將壺放進茶船里溫壺，雖然這樣有利于蘊香，但是也容易形成水線，使得上下顏色不均。

解決方法：將紫砂壺用開水反復(fù)的沖洗幾次，然后再用干凈的濕毛巾反復(fù)擦拭即可。

吐黑

段泥類紫砂壺常見，由于紫砂壺顏色較淡，若是用來泡濃茶的話，就會很容易引發(fā)“吐黑”，形成不規(guī)則的一團團黑暈，看上去十分不雅觀。

解決方法：這種問題只能回爐重新燒結(jié)，在高溫的情況下，茶垢跟鐵離子等有機質(zhì)會被燒干凈，不過回爐是有風(fēng)險的，燒損率在10%左右。

有異味

好的紫砂壺宜茶功能很好，結(jié)構(gòu)通透，同樣也容易吸收異味，如果放置的位置不合適，很可能會沾染異味。

解決方法：將站了異味的紫砂壺放在不帶油的鍋中，壺蓋分離，以文火煮，異味輕微的話一般就消失了；如果異味比較重，可以沏上兩三天茶，茶水不喝，異味大多會逐漸消失。

發(fā)霉

有些壺友會因為疏忽沒有及時將茶渣倒出，茶壺又長時間不使用而產(chǎn)生霉變。

解決方法：在壺內(nèi)倒?jié)M沸水晃數(shù)下傾出，反復(fù)幾次霉氣便會全無了。