一、白毫銀針放幾年最好
1、存放幾個月
新白毫銀針存放幾個月時間后,青澀口味還是比較重的,而且性質為涼性,不過口感上卻有著獨特的毫香、甘甜味道;這個時候你可以品嘗一下,然后再決定看,是否還需要繼續(xù)的去存放它。
2、存放3-5年
存放了3-5年時間的白毫銀針,青澀味道基本已經褪去了,內質狀態(tài)穩(wěn)重,這個時候所表現出的是香甜、醇厚的氣溫,并且營養(yǎng)物質方面也轉化得比較多了,黃銅類、有益菌群含量豐富,所以這個時候的白毫銀針,飲用的養(yǎng)生保健價值是非常好的。
3、存放7-10年
存放7年以上的白毫銀針,基本上已經是非常的完美了;在長達7-10年時間的陳放過程中,內在物質開始慢慢的進入了轉折期,茶性溫和,而且滋味純正,藥香明顯,藥用價值高,值得品飲。
其實,關于白毫銀針存放幾年最好,這個問題還是得看每個人的口味、愛好來決定的。對于飲用方面的話,自然是存放3年時間是最合適的;但對于茶友發(fā)燒者來說,存放個10年時間是最好的,藥用價值明顯,收藏價值也是非常高的。但建議別超過二十年,畢竟每樣東西都存在保質期。
二、白毫銀針怎么保存
白毫銀針存放越長時間,藥效就越高,但大家需要講究的是茶葉的完好度,如果存放不當的白毫銀針,那么是很容易變質的,而變質后的白毫銀針,即使存放再長時間也是沒有什么意義的。那么白毫銀針怎么保存呢?
1、若是準備貯存白毫銀針,先要檢查一下白毫銀針的含水量,含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏,如果成粉末狀,說明含水量較低,可以貯藏。反之則應盡快喝完,不適宜久放。
2、保存白毫銀針的容器應以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒最次。
3、保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。
4、茶葉裝進容器后,宜放在干燥通風處,而不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。
5、儲存的地方不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強烈氣味的物品,避免串味。