王崗鎮(zhèn)小辣椒是河南省漯河市的特產(chǎn),其產(chǎn)地中國(guó)辣椒第一鎮(zhèn)——王崗鎮(zhèn),位于河南省漯河市臨潁縣,王崗鎮(zhèn)西臨京珠高速,東與許昌鄢陵毗鄰,臨鄢公路穿境而過(guò),全鎮(zhèn)6萬(wàn)人,9萬(wàn)畝耕地,是典型的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以小辣椒種植、購(gòu)銷、冷儲(chǔ)、深加工為主。
王崗鎮(zhèn)小辣椒種植已有近20年歷史,全鎮(zhèn)種植面積已達(dá)8.5萬(wàn)畝,帶動(dòng)周邊市、縣種植面積50萬(wàn)畝,被河南省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)定為河南無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地,2009年榮獲“中國(guó)辣椒第一鎮(zhèn)”稱號(hào)。
王崗鎮(zhèn)小辣椒主要品種有三櫻椒、子彈頭、川貴泡椒王、新一代、益都紅、南韓金塔等。小辣椒品質(zhì)優(yōu)良、色澤鮮艷、香辣味濃。
臨潁縣準(zhǔn)備做大、做強(qiáng)小辣椒產(chǎn)業(yè),已經(jīng)建成了占地300多畝的小辣椒交易市場(chǎng),輻射帶動(dòng)周邊縣、鄉(xiāng)種植小辣椒30多萬(wàn)畝。為進(jìn)一步拉長(zhǎng)小辣椒產(chǎn)業(yè)鏈條,圍繞農(nóng)業(yè)辦工業(yè)、辦好工業(yè)促農(nóng)業(yè)的發(fā)展路子,王崗鎮(zhèn)積極引進(jìn)小辣椒深加工龍頭企業(yè),形成了以小辣椒生產(chǎn)、銷售、冷藏、加工一條龍的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),有效地促進(jìn)了小辣椒產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。占全鎮(zhèn)耕地面積的90%以上,每年為群眾增加經(jīng)濟(jì)收入上億元。