鶴崗特產(chǎn)東北猴頭蘑介紹

東北猴頭蘑是黑龍江鶴崗市的特產(chǎn)食用菌，猴頭蘑又叫猴頭菇（學(xué)名：Hericium erinaceus (Bull.) Pers.）是齒菌科、猴頭菇屬真菌。猴頭菇在中國既是食用珍品，又是重要的藥用菌。

東北猴頭蘑的特點

東北猴頭蘑的基部著生處狹窄，人工栽培猴頭菇基部常因長于瓶口或塑料袋口內(nèi)而呈柄狀。除基部外，周體外被覆菌刺。菌刺長1-5厘米，針形，粗1-2毫米。孢子生于菌刺表面，球形，直徑（5.5-7.5）微米×（5-6）微米，內(nèi)含油滴，孢子堆白色。

東北猴頭蘑產(chǎn)地環(huán)境

東北猴頭蘑在自然界中分布很廣，主要分布在北溫帶的闊葉林或針葉、闊葉混交林中。

東北猴頭蘑的功效

1、猴頭3～5個，枸骨60克，雞血藤30克，穿破石30克，貫眾15克，（淋巴結(jié)腫大加山豆根、夏枯草；發(fā)燒加銀花；口渴加麥冬、生地、銀花）。水煎，日服一劑，至痊愈止。軟堅化結(jié)，兼補機體，治鼻咽癌特效。

2、干猴頭30克，熟地15克，當(dāng)歸12克，桃仁9克，紅花6克，海帶20克。先將四藥煎湯去渣，入海帶、猴頭煮熟，加調(diào)味料服食。每天1劑，連服20～30劑。治食管癌特效。

3、干猴頭菇30克，香附子9克，食鹽少許。將香附子煎湯去渣，而后入猴頭煮熟，加食鹽調(diào)味服食。每日一劑。治胃癌。

4、干猴頭、藤梨根、自花蛇草各60克，水煎服；治胃癌、食管癌、肝癌。

5、干猴頭150克，切片，與豬肉、雞肉或鴨肉共煮食，每日一劑。癌癥手術(shù)后，服食有增強體質(zhì)作用。

6、干猴頭60克，水浸軟后切成簿片，水煎眼，黃酒為引，日服二次。治消化不良。

7、干猴頭7～8克，用清水沖洗數(shù)次，再用開水（約500毫升）一次浸泡，分3～5次一天內(nèi)服完，連服20天。治腸炎。

8、干猴頭30克，水煮食。日服二次。治胃潰瘍。

9、干猴頭150克，泡軟切片，與雞共煮。日服1～2次。治神經(jīng)衰弱。

10、干猴頭75克，水煎，一日內(nèi)分兩次渣水并服，連服一個半月至二個月。治慢性乙型肝炎。