基本介紹

長島海帶，山東省煙臺市長島縣特產。

長島海帶色澤黑，個長質厚，所含碘，海藻酸鈉等微量元素提取率高，常年出口日本韓國等地，深受國內外客戶的好評。

地域產地

渤海灣長島縣大欽島，風景秀麗，海產品資源豐富，是中國重要的海帶養(yǎng)殖生產基地。長島是“中國海帶之鄉(xiāng)”，海帶養(yǎng)殖成為海洋經濟支柱產業(yè)之一，大量出口，供應國外市場。長島海域水深流急，生長的海帶體長，平直部寬，色澤好，可謂我國最好的海帶品種。

品質特點

長島海帶色澤黑，個長質厚。

價值功效

營養(yǎng)成分

長島海帶營養(yǎng)豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白質、脂肪以及多種維生素，淀粉，甘露醇，胡蘿卜素，維生素B1、B2，尼克酸，褐藻氨酸和其他礦物質等人體所需要的營養(yǎng)成分。每百克海帶含碘252毫克，含鈣1180毫克。

榮譽認證

1978年，長島海帶獲得了全國科技大會獎和法國科技博覽會金獎。

2009年9月，長島縣申報的長島海帶地理標志證明商標被國家工商總局商標局正式受理。