佳木斯位于祖國(guó)東北邊陲的松花江、黑龍江、烏蘇里江匯流而成的三江平原腹地，東經(jīng)129°29′至135°5′,北緯45°56′至48°28′,地域保護(hù)范圍面積1120000公頃。東鄰雙鴨山市，西依哈爾濱、伊春市，南接牡丹江、七臺(tái)河、雞西市，北鄰鶴崗市。國(guó)境（界江）線(xiàn)總長(zhǎng)449公里，東隔烏蘇里江、北隔黑龍江與俄羅斯的哈巴羅夫斯克（伯力）邊區(qū)相望，是祖國(guó)最早迎接太陽(yáng)升起的地方，被譽(yù)為“東方第一城”。全市幅員面積3.27萬(wàn)平方公里，是黑龍江省東部地區(qū)中心城市。下轄佳木斯樺南、樺川、湯原、同江、富錦、郊區(qū)、東風(fēng)區(qū)、向陽(yáng)區(qū)、前進(jìn)區(qū)五縣四區(qū)、轄區(qū)目前大豆栽培面積133000公頃，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆34萬(wàn)噸，年產(chǎn)值13.6億元。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

（1）外在感官特征：佳木斯大豆為非轉(zhuǎn)基因大豆，外觀籽粒圓形，種皮黃色有光澤，種臍黃色，商品性好。所制豆?jié){漿色純白，口感醇厚，漿香濃郁，質(zhì)地鮮嫩。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo)：佳木斯大豆品質(zhì)優(yōu)越，蛋白質(zhì)含量40%以上，蛋白質(zhì)和脂肪總量大于60%,鐵含量大于8mg/100g,鋅含量大于30mg/kg。 （3）質(zhì)量安全： 佳木斯大豆生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量達(dá)到NY5332-2006 無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品大田作物產(chǎn)地環(huán)境條件，產(chǎn)品符合《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2014）和《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB2762-2012）。

土壤地貌情況：現(xiàn)有市屬耕地面積1688萬(wàn)畝，農(nóng)村人均占有耕地7.6畝，同時(shí)還有可墾荒地314萬(wàn)畝，宜牧荒地220萬(wàn)畝，宜林荒地87萬(wàn)畝，宜漁水面47萬(wàn)畝，開(kāi)發(fā)潛力巨大。全市幅員3.27萬(wàn)平方公里，約占全省的7.2％，是世界上僅有的三塊黑土平原之一，包含世界上僅存的三大黑土濕地2145萬(wàn)畝，在國(guó)際上享有極高的聲譽(yù)。土壤類(lèi)型主要有草甸土、黑土、白漿土等。佳木斯市位于三江平原腹地，是國(guó)家重要的商品糧基地和農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)試驗(yàn)區(qū)，土質(zhì)肥沃，開(kāi)發(fā)晚，污染少，適宜綠色食品及綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。佳木斯市建有21個(gè)自然保護(hù)區(qū)，生態(tài)多樣、系統(tǒng)穩(wěn)定、環(huán)境優(yōu)美?？偯娣e400112公頃，占轄區(qū)面積的12.23%。其中，三江濕地是中國(guó)最大的淡水沼澤濕地，也是世界僅有的原始濕地之一。有各種沼澤植物600多種，水禽候鳥(niǎo)120多種。

（2）水文情況：佳木斯域內(nèi)江河縱橫，大小湖泊星羅棋布，境內(nèi)有黑龍江、松花江、烏蘇里江三大水系，流域面積在300平方公里以上的河流有25條，流域面積在50平方公里以上的河流130條。佳木斯地區(qū)水資源豐富，主要由河流過(guò)境水、地表水和地下水組成。全市年均地表水資源量為298915.2萬(wàn)m3，全市年均地下水資源量為318389.64萬(wàn)m3。全市江河水利資源蘊(yùn)藏發(fā)電量174萬(wàn)千瓦。充足的水資源為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和振興工業(yè)提供了有利條件。

（3）氣候情況：佳木斯市氣候?qū)儆谥袦貛Т箨懶詺夂?，四季分明，夏季溫濕多雨，降雨集中，秋季降溫急劇，溫差大。歷年平均氣溫2．9℃，平均無(wú)霜期為128天，平均降水量為535．3毫米，平均日照時(shí)數(shù)2525小時(shí)。全年風(fēng)向多西北風(fēng)，平均風(fēng)速為3.6米／秒。年有效積溫2500℃左右。屬北方長(zhǎng)日照區(qū)域，氣候溫暖，熱量充足，雨量充沛，適宜農(nóng)林牧副漁業(yè)發(fā)展。肥沃的土質(zhì)，適宜的氣溫，豐足溫適的江水，獨(dú)特的光、熱條件，為大豆生長(zhǎng)提供了良好的健康發(fā)育環(huán)境，造就了品質(zhì)優(yōu)良的佳木斯大豆。