一.產品介紹

阿城香瓜生產早在1115年，女真族首領完顏阿骨打建立大金帝國，定都阿城，史稱“金上京會寧府”，歷經 4 帝 38 年，傳說金太祖完顏阿骨打帶金兵行軍打仗，途中餓得眼冒金花，走過一塊地里，突然踩碎一物滑倒，低頭一看，綠皮黃瓤，并有濃郁的甜香撲鼻，撿起食之，香甜可口，從此在金都的土地上開始種植此品種，因之果實味道甘甜、香味誘人，解渴解餓，命名香瓜。 縣制記載，1984年新華鄉(xiāng)地膜履蓋種植香瓜，后在全縣推廣，1986年全縣種植香瓜達到1008畝，新華、楊樹兩鄉(xiāng)幾乎戶戶種植，1988年新華鎮(zhèn)陳尚富畝產3125公斤，被授予香瓜高產大王，1989年種植香瓜達到11253畝，目前香瓜種植面積達到2萬畝。2000年以來，阿城區(qū)相繼成立了10多家香瓜種植合作社，如今，在長江路兩側的旅游沿線香瓜種植已然成為一道靚麗的風景，阿城香瓜將以其獨特的品質和悠久的歷史文化名滿華夏。

二.自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素

1、土壤地貌情況：阿城香瓜種植基地遠離市中心，無工業(yè)“三廢”污染，土地潔凈，土質肥沃，為黑粘土、沙壤土，地勢為崗地，土壤PH值5.5-7.0，土壤無公害質含量在3%—6%，有機質4-6%、全氮0.2-0.3%、全磷0.044-0.065%。自然肥力較高，特別適合甜瓜生長。

2、水文及氣候情況。 該基地氣候溫和，光照充足，雨量充沛，生態(tài)環(huán)境良好森林覆蓋率在31%，無霜期136天左右。降水均勻，年降水量600毫米左右，全年平均日照數2658小時，年積溫達3730℃以上，年活動積溫2700℃以上，達到了無公害甜瓜生產基地標準，符合環(huán)境質量要求。

三.地域范圍

阿城香瓜產區(qū)位于阿城區(qū)西北部，地處松嫩平原、松花江上游，屬于北中溫帶，位于阿什河及其支流域兩岸的河谷川地和松花江南岸的半山區(qū)地區(qū)。氣候溫和，光照充足，土質松軟，適宜種植甜瓜。地理坐標為東經126°40'—127°40'，北緯45°10'－46°之間，共分布在三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個村，分別為：楊樹鄉(xiāng)蘭旗村、永康村、共和村、紅旗村、富勤村、西發(fā)村、民主村、林場村、翻身村、幸福村，料甸鄉(xiāng)南紅村、西華村、新發(fā)村、萬興村，紅星鄉(xiāng)海興村、振興村，地域保護范圍面積4000公頃，生產面積1333.3公頃，年總產量40000噸。

四.產品品質特性特征

本部分內容主要表述反映登記產品特有的品質特性特征和產品質量安全方面遵循的規(guī)定，主要包括：

1、外在感官特征：果實長圓型，單果重500克左右，成熟呈亮白色，微泛淡黃暈，果肉桔黃色、厚而細膩，香瓜味濃郁，食之肉質微沙甘甜，不裂果、耐貯藏、商品性強。

2、內在品質指標：阿城香瓜的營養(yǎng)價值很高，每kg香瓜含維生素C 93毫克以上，可溶性固形物含量10%以上，總糖8%以上。

3、安全要求：阿城香瓜在生產過程中嚴格執(zhí)行NY 5109-2005無公害食品 西甜瓜類標準，GB4285農藥安全使用標準，GB/T 8321農藥合理使用標準，NY5110-2002無公害食品西瓜產地環(huán)境條件等國家強制性技術規(guī)范。

五.特定生產方式

為保證阿城香瓜的生產質量，協會制定了《阿城區(qū)無公害香瓜生產技術操作規(guī)程》。

1、產地選擇與特殊內容規(guī)定：阿城香瓜產地環(huán)境條件符合NY5110-2002無公害食品西瓜產地環(huán)境條件。基地的土壤環(huán)境質量符合GB15618-1995的標準，基地的灌溉水質量符合GB4284-84的標準，基地的大氣環(huán)境質量符合GB3095-82的標準，保護農作物大氣污染最高允許濃度標準GB137-88。

2、品種選擇與特定要求：選用黑龍江省登記或國家審定允許在黑龍江省種植的優(yōu)質、抗逆性強、高產的優(yōu)良品種。根據我區(qū)的生態(tài)條件，選用金飛1號等抗病毒、早熟的優(yōu)良品種 。

3、生產過程管理，包括農業(yè)投入品方面的特殊使用規(guī)定：嚴格控制種子來源；生產用種必須是三證（營業(yè)執(zhí)照、種子經營許可證、種子質量合格證）俱全的種子；從國外或外省市進口的種子必需有檢疫證明；種子應有詳細的購買記錄。 農藥使用符合GB/T 8321農藥合理使用標準和GB4285農藥安全使用規(guī)定標準；在生產中嚴禁使用劇毒、高毒、高殘留農藥和國家明文規(guī)定不得使用的農藥；病蟲害防治堅持以預防為主，綜合防治的原則，以種植抗多種病害品種為主，加強預測預報工作，優(yōu)先采用生物防治，結合物理防治，科學合理使用化學防治。嚴格掌握農藥使用的安全間隔期；安全合理使用農藥；及時做好農藥使用的田間檔案記錄。嚴格執(zhí)行肥料合理使用準則；根據植物生長需要平衡施肥，施用經過無害化處理的有機肥及配合施用配比合理的無機復合肥。施肥原則：以有機肥為主，輔以其它肥料；以多元復合肥為主，單元素肥料為輔；以施基肥為主，追肥為輔；盡量限制化肥施用；及時做好肥料使用的田間檔案記錄；不施用城市生活垃圾肥。

4、產品收獲：最后一次追施化肥在收獲前30天進行。

5、生產記錄要求：要做好生產全過程的記錄，包括：種子、化肥、農藥的購銷、使用記錄，香瓜銷售記錄等，記錄要完整、真實，保存兩年以上，投入品使用記錄要真實反映原料生產全過程。凡無投入品記錄的，合作社不負責銷售。

六.包裝標識相關規(guī)定

地域范圍內的生產經營企業(yè)要按照《農產品地理標志公共標識使用規(guī)范》的要求和農業(yè)部農產品質量安全中心公共標識授權規(guī)定，在產品或產品包裝上正確使用全國統(tǒng)一的公共標識，建立標識使用制度，對標識的使用情況如實記錄，登記造冊并存檔，存期三年。香瓜在運輸儲藏過程中要遵守有關規(guī)定，運輸要合理。