歸流河酒產(chǎn)于科右前旗歸流河邊的歸流河鎮(zhèn),雖然科右前旗現(xiàn)轄15個(gè)蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng)),面積667平方公里,但也僅有此一家,正所謂“酒香不怕巷子深”。歸流系蒙古語(yǔ),意為山杏。屬嫩江水系,發(fā)源于大興安嶺西麓寶格達(dá)山。綿延218公里,流域面積9706平方公里,這條杏花飄落的河載著民族文化的情懷悠悠蕩蕩。
該產(chǎn)品采用大米、高粱為原料,加入天然多酶催化劑和生香酵母經(jīng)15天發(fā)酵釀而成,再經(jīng)過(guò)1年以上儲(chǔ)存,精心品評(píng),檢測(cè)出廠,該酒具有清亮透明、香氣酵正、口感諧調(diào)爽凈、余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。歸流河商標(biāo)被自治區(qū)著名商標(biāo)認(rèn)定委員會(huì)和自治區(qū)工商行政管理局認(rèn)定為著名商標(biāo),歸流河系列白酒被自治區(qū)質(zhì)量協(xié)會(huì)評(píng)為“內(nèi)蒙古用戶滿意產(chǎn)品”。
產(chǎn)品的知名度
“歸流河”注冊(cè)商標(biāo)是中國(guó)馳名商標(biāo),“歸流河”酒系列產(chǎn)品連續(xù)多年被內(nèi)蒙古人民政府評(píng)定為“內(nèi)蒙古名酒”和“內(nèi)蒙古名牌產(chǎn)品”,并已成為內(nèi)蒙古白酒品牌“中的強(qiáng)者。“歸流河酒千年古法釀造技藝”被列入內(nèi)蒙古自治區(qū)名錄。多年以來(lái),“歸流河”酒系列產(chǎn)品以其“無(wú)色,清亮透明,諸香諧調(diào),幽雅怡暢,細(xì)膩豐滿,回味爽凈”的優(yōu)異特點(diǎn)和千年古法釀造的傳統(tǒng)風(fēng)格,在內(nèi)蒙古以及北方市場(chǎng)贏得了廣泛的贊譽(yù),深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。
歸流河酒業(yè)于2004、2005年連續(xù)兩年獲得中國(guó)釀酒行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選的“中國(guó)白酒行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱號(hào)。公司生產(chǎn)的“歸流河”酒,2007年被華夏酒報(bào)、中國(guó)酒業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟評(píng)為全國(guó)釀酒行業(yè)“中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”之一。2008年,“歸流河酒業(yè)榮獲內(nèi)蒙古優(yōu)秀企業(yè)稱號(hào)”。2007年獲得中酒聯(lián)合認(rèn)證中心的“中國(guó)優(yōu)質(zhì)酒”稱號(hào),是內(nèi)蒙古首家獲得該稱號(hào)的企業(yè)。2006年9月在國(guó)家商務(wù)部舉辦的“品牌萬(wàn)里行”內(nèi)蒙古活動(dòng)中,被評(píng)為“內(nèi)蒙古十大暢銷品牌”,同年,國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局從全國(guó)15個(gè)省市抽檢了221個(gè)白酒生產(chǎn)企業(yè)的221個(gè)品種,歸流河酒業(yè)生產(chǎn)的“歸流河”酒名列紅榜。
歸流河酒以其上乘的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了較高的信譽(yù),也贏得了廣泛的市場(chǎng),產(chǎn)品得到了消費(fèi)者的一致贊譽(yù)。在全國(guó)糖酒會(huì)中,很多領(lǐng)導(dǎo)人和消費(fèi)者給予了很高的評(píng)價(jià),并希望家鄉(xiāng)的歸流河酒走出興安盟,走出內(nèi)蒙古,走向全國(guó)。很多自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和興安盟各界領(lǐng)導(dǎo)來(lái)廠視察,祝愿歸流河酒業(yè)不斷發(fā)展,取得更大的成績(jī)。
歸流河酒的美麗傳說(shuō)
每一滴歸流河酒都蘊(yùn)涵著一段美麗的傳說(shuō)。
在廣袤的科爾沁大草原上,奔騰不息的洮兒河兩岸,流傳著一個(gè)美麗的故事:王母娘娘的外孫女私自下界,與牛郎結(jié)為夫妻。過(guò)著無(wú)憂無(wú)慮的田園生活。王母娘娘知道后派天兵天將把織女押回天宮,行至科爾沁草原上空,牛郎挑著一雙兒女追了上來(lái),王母取下簪向天空一劃一道閃電劃破蒼穹,一條大河波濤滾滾,奔騰而至,攔在牛郎和孩子面前。孩子們哭喊著“媽媽”聲音久久回蕩,震顫天宇,令人撕心裂肺,王母也被這人間真情所動(dòng),略一遲疑,一滴銀河之水順著銀簪滴落人間。王母心生一計(jì):她命織女再次下界,尋回那一滴銀河之水,若三日內(nèi)返回,則從輕發(fā)落??椗胤等碎g,見一清澈大河在草原上蜿蜒,兩岸水草豐美、彩蝶蹁躚。奶香與歌聲一起飄揚(yáng),問(wèn)老者得知:這里是科爾沁大草原。這條河叫歸流河。從前這里連年干旱,瘟疫橫行,百姓苦不堪言。兩年前的一天,忽然間霹靂行空,狂飆卷地。繼而,天地間呈現(xiàn)一片淡紫色霞光,一道彩虹橫跨長(zhǎng)空,科爾沁大地驟降甘霖。久旱逢雨、牛羊撒歡,百姓歡呼,暴雨過(guò)后,一條大河出現(xiàn)在草原。這是上天賜給草原的吉祥河。自此草原生機(jī)一派,安寧祥和,人們安居樂(lè)業(yè)??椗媛峨y色,她知道這河就是那一滴銀河之水。想起了一家人在人間的那一段快樂(lè)時(shí)光,善良的織女怎忍心收回這條河呢?自己一家團(tuán)聚,將有多少家庭夢(mèng)不能圓?織女想不出兩全之策,只好舀一碗水回天宮復(fù)命。王母怒上心頭,頓覺(jué)口干舌燥,見碗中之水清澈晶瑩,遂一飲而盡。只覺(jué)一股清流直入肺腑,凜冽甘甜心清氣爽。她有心成全織女,無(wú)奈天有天規(guī)。最后決定――允許織女一家在每年的七月七日于鵲橋上相聚一次。王母喝了水以后,精神百倍,渾身清爽,遂問(wèn)織女水源何處,想移此水至天庭。
王母親自下界,呼出土地詢問(wèn)。土地解釋說(shuō):此水得山中之精氣,溶地下之礦物,故而清爽純正,長(zhǎng)飲則精神煥發(fā)、益壽延年。將其移至天庭,好比無(wú)根之樹,無(wú)莖之花,即成無(wú)源之水。王母想想也是,也只好做罷。繼而想到若以此水釀酒必出美酒!臨走時(shí),她命土地取歸流河圣水釀出美酒,年年蟠桃會(huì)進(jìn)貢天宮。這可難為了土地,王母是他頂頭上司,得罪不起,可憐他若大年紀(jì),日日躲在破土地廟內(nèi),佝僂著身軀氣喘吁吁的釀酒......他始終也沒(méi)能釀出一滴酒......
王母娘娘的心愿今天得以實(shí)現(xiàn)了,歸流河畔果真建起了歸流河酒廠,用得天獨(dú)厚的地下含鍶、重碳酸鈣型優(yōu)質(zhì)礦泉水,無(wú)污染的純糧和先進(jìn)的釀酒工藝,釀出歸流河、科爾沁系列美酒,譽(yù)滿興安,走向全國(guó)。
“歸流河的流水,像那仙女叮咚彈琴。歸流河的美酒,像那乳汁一樣香醇!蔣大為一曲贊歌唱出了歸流河的清秀。美麗的歸流河由西北向東南在烏蘭毛都草原上揮毫潑墨! 歸流系蒙古語(yǔ),意為山杏。屬嫩江水系,發(fā)源于大興安嶺西麓寶格達(dá)山。綿延218公里,流域面積9706平方公里,這條杏花飄落的河載著民族文化的情懷悠悠蕩蕩----科學(xué)的地形測(cè)量顯示,歸流河從河源至匯入洮兒河處高差891米,自西北至東南高低相差懸殊,是內(nèi)陸河中少有的,給人有陡然跌落人間的感覺(jué)?;谶@樣的特質(zhì),在歸流河流域,上、中、下游界限分明、錯(cuò)落有致彰顯著民族文化的力量、自信與自覺(jué)。最大的支流烏蘭河載著美麗的傳說(shuō)匯聚歸流河的懷抱,使這條靈水給東胡故里、鮮卑家園、烏桓人家、金界要塞、蒙滿合婚披上了神秘的霓裳 。 歸流河的中游稍緩,從大石寨至烏蘭浩特之間,水勢(shì)平緩而寬闊,水質(zhì)晶瑩剔透、清冽甘甜,歸流河鎮(zhèn)因此而得名,科爾沁王酒因此而芬芳天下。中游主要流經(jīng)地宮山 、索倫山、黑羊山、薩木嘎山。全國(guó)第三次文物普查發(fā)現(xiàn),地宮山陽(yáng)面腰間有三處淤積的平臺(tái),平臺(tái)上面有廟宇的遺跡,從失落的磚瓦中可以追溯到金代、從規(guī)模上可以想象到當(dāng)時(shí)琉檐飛宇的氣勢(shì)、從方位上不難看出取水的線路明顯傾向于歸流河。在索倫山腳下歸流河沖刷出的圣旨金牌早已名揚(yáng)天下,上面的八思巴文是世界軍事史上的奇跡----800年前的元朝是一個(gè)多民族融合的時(shí)代,在它的版圖內(nèi)有非常多的民族和他們特有的語(yǔ)言。在元朝八思巴文是一種只有少數(shù)朝廷官員才能學(xué)習(xí)的文字,因此能認(rèn)識(shí)并能流利朗讀它的人極其有限。元朝最高行政機(jī)構(gòu)正是看到了八思巴文這種獨(dú)有的特性,把它巧妙地應(yīng)用在了軍事保密方面。在當(dāng)時(shí),如果朝廷要向一支蒙古部隊(duì)傳遞軍事命令,那么就會(huì)讓一個(gè)不懂蒙古文,但能流利朗讀八思巴文的漢族官員,將寫有八思巴蒙古文的調(diào)兵圣旨和金牌令帶到那支軍隊(duì)駐地。漢族官員會(huì)在駐軍最高統(tǒng)帥面前大聲朗讀寫有八思巴蒙古文的調(diào)兵圣旨。蒙古族的駐軍統(tǒng)帥很快就會(huì)明白圣旨的內(nèi)容。但是即便這位漢族官員讀完全部?jī)?nèi)容,他也不會(huì)明白調(diào)兵圣旨上的半點(diǎn)意思。這樣一來(lái),朝廷下達(dá)的軍事命令在傳遞過(guò)程中就具有了相當(dāng)高的保密性,這是一個(gè)令今天的軍事學(xué)家們都驚嘆不已的事情。歸流河洗刷出了歷史,讓這一古老的民族智慧煥發(fā)出生機(jī),自然要使人們感到歸流河的崇高甚至神圣了。
“靜靜河水倒映著春色,秀麗的山川含情脈脈。父老鄉(xiāng)親呵護(hù)著你我,那是眷戀的家鄉(xiāng)歸流河。薩木嘎山高,公鐵路穿梭。成吉思汗飲戰(zhàn)馬,大青格格曾走過(guò)......”歸流河酒載著歷史,帶著傳說(shuō),溶入真誠(chéng),滲透執(zhí)著,將是更多消費(fèi)者明智的選擇......