產(chǎn)地環(huán)境

彌勒市地處滇中，位于云南省東南部，紅河州北部，屬亞熱帶氣候，立體氣候突出，年均溫度17.3 ℃，葡萄種植區(qū)年均溫度17.4～19.2 ℃；光照充足，太陽(yáng)光短波成分多，紫外線強(qiáng)，不易發(fā)生病害，或發(fā)生較輕，日照時(shí)間長(zhǎng)；年有效積溫高（葡萄種植區(qū)，年≥10 ℃有效積溫5000 ℃以上），早春氣溫回升快，晝夜溫差大（10 ℃以上）；降雨適中，空氣干燥，沙壤土透氣肥沃。這是云南較適宜葡萄種植的地區(qū)之一，也稱(chēng)得上是中國(guó)具有明顯地理特色的葡萄種植基地，被法國(guó)專(zhuān)家稱(chēng)為“東方波爾多”！

品種特性

在彌勒獨(dú)特的地理氣候條件下，經(jīng)過(guò)50多年種植馴化。玫瑰蜜葡萄更加優(yōu)化，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，萌發(fā)率高，適應(yīng)性強(qiáng)，抗旱，耐瘠薄，抗病力強(qiáng)，產(chǎn)量高。釀酒、鮮食均可。該品種嫩梢黃綠色，1年生長(zhǎng)成熟枝灰褐色，具淺色條紋。幼葉黃色，梢冠茸毛多呈灰白色；成齡葉片中等大，腎形，三裂至全緣，上表面粗糙，下表面茸毛較多，鋸齒圓頂形，葉柄洼閉合或矢形，秋葉黃色。完全花，果穗小，穗長(zhǎng)11cm，寬8cm，圓柱形，有時(shí)帶小副穗，平均穗重200g。漿果著生緊，粒小，圓形，藍(lán)黑色，百粒重250g，皮薄，果粉多，肉軟汁多，味甜酸；含糖量140～180g/L，含酸量7g/L ，出汁率67%，每果種子2～3粒，種子中等大，棕色。

彌勒市早春氣溫回升快，葡萄萌芽早（2月中下旬萌芽），成熟早（5月中旬成熟）；成熟期錯(cuò)開(kāi)盛雨期，且空氣、土壤干燥，溫度適宜（27～29 ℃），晝夜溫差大，日照時(shí)間長(zhǎng)，年有效積溫高，有利于彌勒葡萄糖分積累和提高，糖分18°～22°。鮮食葡萄，色澤艷麗，品質(zhì)高，商品性好，批發(fā)價(jià)18元/kg。彌勒葡萄成熟期降雨少，紫外線強(qiáng)，不易發(fā)生病害，或發(fā)生較輕，用藥少。玫瑰蜜、水晶等彌勒葡萄既可鮮食，又可釀酒，品質(zhì)優(yōu)良。玫瑰蜜釀之酒，酒質(zhì)豐滿，寶石紅色，玫瑰芳香；水晶釀制的干白葡萄酒，晶瑩透亮，具有濃厚純天然果香味，頗受消費(fèi)者歡迎。2006年，彌勒葡萄釀制的云南紅葡萄酒榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”。

生產(chǎn)情況

為快速推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收入的目標(biāo)，云南省彌勒縣實(shí)施優(yōu)惠政策，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)觀光帶建設(shè)；強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，提升種植水平；推廣新技術(shù)，引進(jìn)新品種，促進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效；堅(jiān)持龍頭帶動(dòng)，大力發(fā)展葡萄產(chǎn)業(yè)。

地理標(biāo)志

根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定，云南省彌勒市農(nóng)村能源環(huán)境保護(hù)工作站申請(qǐng)對(duì)“彌勒葡萄”農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。經(jīng)過(guò)初審、專(zhuān)家評(píng)審和公示，符合農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記程序和條件，農(nóng)業(yè)部決定于2011年8月17日準(zhǔn)予登記。