地域范圍
嘉峪關野麻灣西瓜種植區(qū)域主要位于嘉峪關市區(qū)東北,距嘉峪關市區(qū)30公里。位處酒泉盆地西緣,西北黑山與西南文殊山系的鱉蓋山相對崎形成峪口。東經98°4′~98°36′,北緯39°38′~40°38′,海拔高度1412~1474米,地形由西南向東北傾斜,自然坡降12.5‰,東臨河西重鎮(zhèn)酒泉市,南倚終年積雪的祁連山,北臨金塔縣,西接玉門市。新城鎮(zhèn)下轄橫溝、野麻灣、長城、新城、中溝、觀蒲、泥溝7個村。各村分布相對較為集中。西瓜雖然在新城鎮(zhèn)各村均有種植,但主要以野麻灣村為輻射區(qū)域的長城村、新城村、中溝村等5村種植為主且品質獨特。5個村含38個村民小組,有農戶2937戶,總人口11476人,耕地面積2733公頃,其中西瓜種植面積為800公頃,產量達6.2萬噸,占耕地面積的三分之一。2009年居民人均純收入6957元,其中人均從西瓜中獲純收入3356元,成為新城鎮(zhèn)以野麻灣村為主農民增收的一項重要支柱產業(yè),成了遠近聞名的“西瓜種植專業(yè)村”。
產品品質特性特征
1、外在感官特征:果個在25-40cm(指最大橫徑面直徑)之間,瓜型圓圓或近圓形,平均單瓜重4-5公斤;表皮油潤光亮;口感松軟甘甜、果肉沙潤清爽、瓤色鮮紅、著色在98﹪以上;產量高、品質優(yōu)良,商品瓜多,無藥害、碰傷、病蟲等缺陷。
2、內在品質指標:新鮮西瓜中每公斤含糖量 95-97克、維生素C含量為33-49毫克、維生素B1含量為0.16-0.2毫克、維生素B2含量為 0.18-0.25毫克,水分含量為87-89.7%,可溶性固形物為10-12%。
3、安全要求:嘉峪關西瓜產品質量達到農業(yè)行業(yè)標準NY5223-2004《無公害食品西瓜》,產地環(huán)境按照標準NY5010-2002《無公害食品—蔬菜產地環(huán)境條件》,生產過程和加工控制按照《嘉峪關市無公害食品—西瓜生產技術規(guī)程DB62/T1392—2006》的規(guī)定執(zhí)行。合理使用農業(yè)投入品,嚴禁使用高、劇毒農藥。