枝江位于鄂西南，全年雨量充沛，溫度適宜，蜜源豐富，四季開花不斷，是飼養(yǎng)蜜蜂的好地方。枝江養(yǎng)殖蜂蜜歷史悠久，據(jù)《枝江縣志》記載:民國20年枝江開始引進(jìn)意蜂2群進(jìn)行飼養(yǎng)，民國23年發(fā)展到8群。民國26年全縣有意蜂18箱，年產(chǎn)蜜450公斤。新中國成立后枝江蜂蜜養(yǎng)殖形成了較大規(guī)模，1953年商業(yè)部門開辟外貿(mào)出口市場后，蜂群成倍增長。1985年全縣產(chǎn)蜂蜜132噸，國家收購111.8噸，越冬蜂7000群。

上世紀(jì)90年代開始，蜂農(nóng)們開始探索產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營模式，走科學(xué)養(yǎng)蜂致富的新路子。1990年3月，成立枝江市安福寺養(yǎng)蜂協(xié)會，該協(xié)會以推廣養(yǎng)蜂新技術(shù)、指導(dǎo)和培訓(xùn)蜂農(nóng)科學(xué)養(yǎng)蜂為宗旨，逐步提高枝江蜂蜜產(chǎn)量，帶動枝江蜂蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，創(chuàng)立品牌。2008年全市蜂群達(dá)到2.5萬多群，年銷售額達(dá)到1700萬元，協(xié)會會員人均年收入達(dá)15000元，分別高于安福寺鎮(zhèn)和全市農(nóng)民人均收入的3倍和3.5倍。

在枝江安福寺鎮(zhèn)，"枝江蜂蜜"申報地理標(biāo)志通過了由湖北省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織專家開展的核查。

現(xiàn)場核查組專家考察了枝江蜂蜜養(yǎng)殖基地、蜂蜜加工廠，實地檢查了養(yǎng)蜂產(chǎn)地環(huán)境、蜜源植物分布現(xiàn)狀、蜂蜜加工場所設(shè)備配置及衛(wèi)生狀況后，對"枝江蜂蜜"獨特的地理優(yōu)勢、生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品品質(zhì)及良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢給予了高度評價。在蜂蜜品質(zhì)鑒評會上，認(rèn)為"枝江蜂蜜"口味純正，保持原有花香，味甘甜，品質(zhì)佳。

歷史時刻

2015年12月8日，由枝江市安福寺養(yǎng)蜂協(xié)會申報的枝江蜂蜜參加2015年農(nóng)業(yè)部第四次農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記專家評審會，經(jīng)過現(xiàn)場演示講解、回答專家提問等環(huán)節(jié)的嚴(yán)格審核，枝江蜂蜜順利通過專家評審，并獲農(nóng)業(yè)部準(zhǔn)予登記，依法實施保護(hù)，填補了宜昌市蜂產(chǎn)品沒有國家級地理標(biāo)志的空白。

枝江物種繁多，蜜源豐富，蜜蜂養(yǎng)殖歷史悠久，現(xiàn)已成為枝江市畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品之一，在2015年9月宜昌市畜牧獸醫(yī)局組織的宜昌市名、特、優(yōu)畜牧產(chǎn)品評比中，獲得"宜昌市二十佳生態(tài)健康畜產(chǎn)品"稱號。這次農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志登記保護(hù)的范圍是以枝江市安福寺鎮(zhèn)為輻射點，涵蓋董市鎮(zhèn)、顧家店鎮(zhèn)、仙女鎮(zhèn)、七星臺鎮(zhèn)等全市8個鎮(zhèn)(街辦)，轄176個村，東到七星臺鴨子口村，西到安福寺鎮(zhèn)廖家林村，南到百里洲鎮(zhèn)蘆花村，北到仙女鎮(zhèn)桃店村，地理坐標(biāo)為東徑111°48'-112°05'，北緯30°28'-30°64'。保護(hù)蜜蜂蜂群30000群，年產(chǎn)量3800噸。